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2020-10-28
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「十二味」嘅分店，近排真系越开越多，几乎总有一间在左近。最近喺德己立街更开设咗中环旗舰店，趁今日要嚟附近攞嘢，就顺便过来吃顿午饭。红彤彤嘅门面非常抢眼，至于店内装潢则以红黑为主调，墙身上有「民以食为天」几个大字，好吃的食物，当然会令人视为人生大事啦！餐厅主打麻辣香锅同酸菜鱼，一场嚟到，当然唔可以错过。其实佢哋嘅午市套餐真系非常经济，几十蚊已经有交易，仲要免加一，十分抵食。之前食过牛肉麻辣香锅，今次就试下田鸡麻辣香锅，另外再点咗酸菜鱼同红糖糍粑。餐牌上写住所有菜品均可额外加辣，不过由于我哋唔系太食得辣，所以其中一份套餐拣咗唔辣，全部套餐均会奉送白饭、凉菜及酸梅汤。先吃凉拌土豆丝，土豆切成长条丝状，入口十分爽脆，带浓郁蒜香，味道唔错。田鸡麻辣香锅 ($68) 非常大碟，而且用料好丰富，除了主角田鸡外，还有莲藕、土豆片、木耳、大豆芽等，上桌时香味扑鼻，可见镬气十足。田鸡肉事先炸过，入口半酥半嫩；莲藕片鲜爽味甜，加上入味的土豆片，用来送饭吃一流。 酸菜鱼 ($76) 系每次嚟「十二味」都一定会点嘅菜式，因为呢度嘅酸菜鱼汤底系用上四川、云南和广州三地的酸菜，再加上猪骨及鲈鱼骨等熬制而成，入口
红彤彤嘅门面非常抢眼，至于店内装潢则以红黑为主调，墙身上有「民以食为天」几个大字，好吃的食物，当然会令人视为人生大事啦！
餐厅主打麻辣香锅同酸菜鱼，一场嚟到，当然唔可以错过。其实佢哋嘅午市套餐真系非常经济，几十蚊已经有交易，仲要免加一，十分抵食。
之前食过牛肉麻辣香锅，今次就试下田鸡麻辣香锅，另外再点咗酸菜鱼同红糖糍粑。
餐牌上写住所有菜品均可额外加辣，不过由于我哋唔系太食得辣，所以其中一份套餐拣咗唔辣，全部套餐均会奉送白饭、凉菜及酸梅汤。
先吃凉拌土豆丝，土豆切成长条丝状，入口十分爽脆，带浓郁蒜香，味道唔错。
田鸡麻辣香锅 ($68) 非常大碟，而且用料好丰富，除了主角田鸡外，还有莲藕、土豆片、木耳、大豆芽等，上桌时香味扑鼻，可见镬气十足。田鸡肉事先炸过，入口半酥半嫩；莲藕片鲜爽味甜，加上入味的土豆片，用来送饭吃一流。 
酸菜鱼 ($76) 系每次嚟「十二味」都一定会点嘅菜式，因为呢度嘅酸菜鱼汤底系用上四川、云南和广州三地的酸菜，再加上猪骨及鲈鱼骨等熬制而成，入口相当惹味。鱼肉够滑又大件，酸菜更是无懈可击，菜茎极其爽脆，又不会过咸，开胃惹味。
跟餐饮品只有一款，就系酸梅汤，如果想转汽水就要另 +$5，转 100% 纯椰青水、荔枝玉露、柚子茶、加多宝、桂花冰酿、热情果梳打就 +$8。欲望酸梅味道十分可口，酸酸甜甜，开胃又生津。
压尾送上的红糖糍粑 ($48) 亦是每次嚟「十二味」必点之物，糍粑外层脆皮香口，内里粉糯软绵，吃时蘸以红糖浆，非常美味。
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