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2018-10-22 6162 浏览
童年时的我,觉得半岛酒店是遥不可及的一个地方,莫讲话住一下,连入去餐厅都是梦想般的大事。人大了,赚到自己消费到的自然就随心所欲,去享受一餐半餐己不是大不了。气势依旧,订枱都要二个月前。但食物质素比起以前差了一点点。Lunch buffet有海鲜,剌身,沙律,熟食,甜品...款式不算多。海鲜只有螺,虾,不是什么名贵海鲜,唯一最吸晴的是矶煮鲍鱼,够入味又软熟。刺身较为有水准,新鲜甜美,甜虾最正!沙律菜蔬翠绿爽脆。烧牛肉也不错,保持肉汁,不干身,牛味重。甜品最精彩,蛋糕,朱古力,布甸....各式各样,非常吸引。味道不需怀疑,始终挂著六星级酒店衔头,当然不会失望。整体服务保持贴心,但水准比起当年真的还差很远。
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童年时的我,觉得半岛酒店是遥不可及的一个地方,莫讲话住一下,连入去餐厅都是梦想般的大事。人大了,赚到自己消费到的自然就随心所欲,去享受一餐半餐己不是大不了。

气势依旧,订枱都要二个月前。但食物质素比起以前差了一点点。

Lunch buffet有海鲜,剌身,沙律,熟食,甜品...款式不算多。

海鲜只有螺,虾,不是什么名贵海鲜,唯一最吸晴的是矶煮鲍鱼,够入味又软熟。

刺身较为有水准,新鲜甜美,甜虾最正!

沙律菜蔬翠绿爽脆。

烧牛肉也不错,保持肉汁,不干身,牛味重。
甜品最精彩,蛋糕,朱古力,布甸....各式各样,非常吸引。味道不需怀疑,始终挂著六星级酒店衔头,当然不会失望。

整体服务保持贴心,但水准比起当年真的还差很远。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-20
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (午餐)