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2020-02-19
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餐厅气氛几浪漫，食蚝同西餐为主，店主每日都会精选几款生蚝黎做买一送一优惠，非常抵食！Tasting dinner $188一位、有餐汤、头盘、主食同甜品～NV De Bortoli, Brut $68系一款气泡酒黎，口感柔滑，气泡绵密持久，酸度匀称。白汤餐汤，稀左少少北海道带子刺身伴翡翠螺刺身带子好新鲜，非常鲜甜！翡翠螺已经除去内藏，同样爽口弹牙香葱牛舌串烧串烧一上台就闻到噗鼻嘅香葱味！非常吸引～牛舌有一定厚度，牛味浓～秘鲁香料烤鸡（+$30）估唔到秘鲁香料几惹味！烤鸡皮好脆，鸡肉再配埋酱汁同辣椒粉～几好食西班牙黑毛猪胺（+$150）店员会询问想要几成熟～我要左7成，靓嘅黑毛猪唔需要腌料，因为唔会食到猪膻味！煎完之后只需用简单嘅盐调味就可唔可以食到猪胺本身嘅香味～朱古力心太软 （_+$30）心太软焗完微暖外脆，加上朱古力酱流心，再配上云呢拿雪糕，入口一冷一热嘅口感，实在令人难以抗拒！🥰
Tasting dinner $188一位、有餐汤、头盘、主食同甜品～
NV De Bortoli, Brut $68
系一款气泡酒黎，口感柔滑，气泡绵密持久，酸度匀称。
白汤餐汤，稀左少少
北海道带子刺身伴翡翠螺
刺身带子好新鲜，非常鲜甜！翡翠螺已经除去内藏，同样爽口弹牙
香葱牛舌串烧
串烧一上台就闻到噗鼻嘅香葱味！非常吸引～牛舌有一定厚度，牛味浓～
秘鲁香料烤鸡（+$30）
估唔到秘鲁香料几惹味！烤鸡皮好脆，鸡肉再配埋酱汁同辣椒粉～几好食
西班牙黑毛猪胺（+$150）
店员会询问想要几成熟～我要左7成，靓嘅黑毛猪唔需要腌料，因为唔会食到猪膻味！煎完之后只需用简单嘅盐调味就可唔可以食到猪胺本身嘅香味～
朱古力心太软 （_+$30）
心太软焗完微暖外脆，加上朱古力酱流心，再配上云呢拿雪糕，入口一冷一热嘅口感，实在令人难以抗拒！🥰
张贴
