Penthouse (已結業)

这家餐厅贵为米芝莲推荐餐厅，自有过人之处。餐厅的楼底非常高，实木地板，卡座和双人座位划分清晰，环境宽敞，靠窗全部是落地玻璃，饱览对岸风光。翻开餐牌，提供二人套餐，也可以单点菜式。由前菜到主菜，价钱稍高，但可接受。点餐不久，便送来面包，暖暖的，入口松软。⭐️NYC chopped salad$188除了沙律，还有火腿、芝士条，虾仁、车厘茄和牛油果等，入口清爽，有不同的配料更增层次感。⭐️penthouse crab cake$198蟹饼厚身，由蟹肉堆砌而成，旁边还有芒果莎莎酱、牛油果酱、沙律酱等。蟹肉扎实而不松散，入口啖啖蟹肉，肉质鲜甜，配上酱汁更能爸鲜味提起来。⭐️mac & cheese$198简单的芝士通心粉，没有其他配料，通心粉上点缀了西芹碎。浓郁的芝士已经融化在通心粉里，通心粉吸附了香浓的芝士，入口浓稠，味道香浓，奶香出众。⭐️roasted spanish baby pig$498乳猪卖相不错，外皮烤得香脆，薄薄一片猪皮，入口「卜卜」脆，肉和脂肪已经烤成半融化状态，入口又脆又香软，令人回味。▫️菜式有水准，环境宁静不受干扰，是担心约会的好地方。