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2023-04-21
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尖沙咀厚福徺鸟鑫主打烧鸟,提供多款鸡不同部位的串烧烧物,店内装修具日本居酒屋风味,食物高质款式多,坐在吧枱能够看到师傅即场烧串烧,店员很亲切健谈,令店内气氛轻松活泼,看到有不少熟客来光顾。野菜条 $30有沙葛和椰菜,可沾面豉酱吃,清凉爽脆又开胃令和怪物蚝 $88/只怪物蚝超大只,很饱满肥美,质感爽滑,淋上酸汁和柠檬汁吃,极度鲜甜美味烟薰华味鸟芝士卷 $68烟薰生鸡肉卷起忌廉芝士,烟薰过的鸡肉很香口,质感爽弹,芝士味很浓郁,吃起来很甘香山形县产烟熏猪腩 $158烟熏猪腩肥瘦相间,肉质软嫩带有嚼劲,烟熏香气突出,带有脂香,沾上特制酱汁吃,味道浓郁惹味免治鸡肉棒 $66/串免治鸡肉棒,鸡肉碎和鸡软骨混合,很有口感,沾上日本鸡蛋和酱汁吃,充满蛋香,味道更提升鸡胸紫苏叶 $38/串鸡胸包上紫苏叶,入口散发阵阵紫苏叶的香气,味道清新鸡下腿 $58/串鸡皮烧得香脆,厚肉嫩滑,咬下爆出肉汁,很香口美味鹌鹑腿肉 $48/串烧得很香口,肉质鲜嫩,肉味浓郁鸡软骨 $28/串外酥内软,很有咬口白鳝 $68/串鱼皮烧得很脆,鱼肉嫩滑弹牙,鱼油脂香充满口腔,口感丰富厚扬 $36/串外表烧得微脆,豆腐很弹滑,加上甜
$30
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野菜条 $30
有沙葛和椰菜,可沾面豉酱吃,清凉爽脆又开胃
$88
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$88
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令和怪物蚝 $88/只
怪物蚝超大只,很饱满肥美,质感爽滑,淋上酸汁和柠檬汁吃,极度鲜甜美味
$68
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$68
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烟薰华味鸟芝士卷 $68
烟薰生鸡肉卷起忌廉芝士,烟薰过的鸡肉很香口,质感爽弹,芝士味很浓郁,吃起来很甘香
$158
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$158
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山形县产烟熏猪腩 $158
烟熏猪腩肥瘦相间,肉质软嫩带有嚼劲,烟熏香气突出,带有脂香,沾上特制酱汁吃,味道浓郁惹味
$66
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$66
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免治鸡肉棒 $66/串
免治鸡肉棒,鸡肉碎和鸡软骨混合,很有口感,沾上日本鸡蛋和酱汁吃,充满蛋香,味道更提升
$38
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鸡胸紫苏叶 $38/串
鸡胸包上紫苏叶,入口散发阵阵紫苏叶的香气,味道清新
$58
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鸡下腿 $58/串
鸡皮烧得香脆,厚肉嫩滑,咬下爆出肉汁,很香口美味
$48
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$48
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鹌鹑腿肉 $48/串
烧得很香口,肉质鲜嫩,肉味浓郁
$28
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鸡软骨 $28/串
外酥内软,很有咬口
$68
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$68
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白鳝 $68/串
鱼皮烧得很脆,鱼肉嫩滑弹牙,鱼油脂香充满口腔,口感丰富
$36
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$36
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厚扬 $36/串
外表烧得微脆,豆腐很弹滑,加上甜甜的酱汁,还有木鱼丝和葱花,美味可口
$28
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$28
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青椒仔 $28/串
日本青椒仔,皮薄微甜爽脆,不辣,口感清新
$65
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浅涧苹果酒 $65
淡淡苹果果香,很适合伴串烧吃
$38
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乳酸汽水 $38
很大一杯,酸酸甜甜很解腻
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