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2024-02-02
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一入到呢間居酒屋就聽到昭和年代嘅日本民謠,充滿親切感🥹。店內有唔少特攝片嘅海報同收藏品,好似去咗日本咁。✨大小牛腸鍋 $88牛腸有預先烤過,食落去更加香同埋冇平時食嘅咁油。湯汁充滿韭菜、大蒜、辣椒嘅味道,連蔬菜、蒟蒻、豆腐都變得開胃。味道濃郁又暖胃,冬天必食🥰。✨雞全翼 $48燒得均勻,而且雞皮有啲焦香,甚至有少少爆皮效果。✨牛舌 $68又係有少少爆皮所以特別脆,裏面彈牙又多汁。✨雞肉大蔥 $38雞肉口感軟嫩,吸收晒醬汁甜味。大蔥烤得夠,味道唔會太青太辣。✨蘆筍 $38全部都係細細條,味道清甜爽脆,一啲渣都冇。有啲鰹魚碎襯托,味道特別香。✨蒜香牛油粟米$58類似蒜蓉包嘅味道。蒜香同牛油香都滲晒入去,加埋粟米嘅甜味會令人越食越想食。✨魷魚咀 $56味道鹹香而且口感爽脆,最啱餸酒。✨雞皮餃子 $48雞皮炸到又薄又脆,口感直情有啲似腐皮🤭。肉餡彈牙又有蔥香。✨焦糖番薯$48 焦糖加蕃薯本身嘅天然甜味特別夾。做甜品一流。
一入到呢間居酒屋就聽到昭和年代嘅日本民謠,充滿親切感🥹。店內有唔少特攝片嘅海報同收藏品,好似去咗日本咁。
✨大小牛腸鍋 $88
牛腸有預先烤過,食落去更加香同埋冇平時食嘅咁油。湯汁充滿韭菜、大蒜、辣椒嘅味道,連蔬菜、蒟蒻、豆腐都變得開胃。味道濃郁又暖胃,冬天必食🥰。
✨雞全翼 $48
燒得均勻,而且雞皮有啲焦香,甚至有少少爆皮效果。
✨牛舌 $68
又係有少少爆皮所以特別脆,裏面彈牙又多汁。
✨雞肉大蔥 $38
雞肉口感軟嫩,吸收晒醬汁甜味。大蔥烤得夠,味道唔會太青太辣。
✨蘆筍 $38
全部都係細細條,味道清甜爽脆,一啲渣都冇。有啲鰹魚碎襯托,味道特別香。
✨蒜香牛油粟米$58
類似蒜蓉包嘅味道。蒜香同牛油香都滲晒入去,加埋粟米嘅甜味會令人越食越想食。
✨魷魚咀 $56
味道鹹香而且口感爽脆,最啱餸酒。
✨雞皮餃子 $48
雞皮炸到又薄又脆,口感直情有啲似腐皮🤭。肉餡彈牙又有蔥香。
✨焦糖番薯$48
焦糖加蕃薯本身嘅天然甜味特別夾。做甜品一流。
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