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2017-12-27
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本来今年的不打算庆祝圣诞，因为临近圣诞才开始失声和咳嗽，一上街有种呼吸困难的感觉，一呼气就开始咳嗽，但是饭还是得吃。晚上6点多由金钟出发到尖沙嘴，等了几班列车才顺利上车，加上圣诞佳节，大街小巷都充满节日气氛，好不拥挤呢！餐厅离地铁站很近，大约5分钟路程。电梯一出，餐厅便映入眼帘。有一列长吧台，里面灯光偏暗，装潢颇以灰色为主，配搭随性的灯饰，既有摩登感又不失情调，而且布置了许多圣诞装饰，富节日气氛呢！餐牌的选择以西式为主，有前菜、主菜、小食和甜品。晚餐有套餐选择，我们点了一份套餐，再另外配搭其他食物。⭐️套餐前菜：日式吉列炸蚝配蒜香蛋黄酱⭐️厚厚一层面衣包裹著蚝仔，炸得香脆，配上蛋黄酱，配搭沙律菜味道更佳，可以解腻。⭐️香草孜然单骨鸡翼⭐️$48孜然风味鸡翼味道不俗，经过油炸后把鸡汁锁在鸡肉内，鸡肉颇嫩，腌得很入味呢！⭐️法式鹅肝多士⭐️$128鹅肝非常肥厚，煎得香气浓郁，经过空气已经闻到油脂的香味，令人食指大动呢！外表煎得香脆，尝一口似牛油入口即溶，如丝般幼滑的口感在口腔回荡。配搭烘得酥脆的多士，扎实的多士随即中和了鹅肝多余的油脂，吃了真的有感动的感觉呢！🤣🤣⭐️套餐主菜：脆炸软壳蟹配黑松露带子烩饭
晚上6点多由金钟出发到尖沙嘴，等了几班列车才顺利上车，加上圣诞佳节，大街小巷都充满节日气氛，好不拥挤呢！
餐厅离地铁站很近，大约5分钟路程。
电梯一出，餐厅便映入眼帘。有一列长吧台，里面灯光偏暗，装潢颇以灰色为主，配搭随性的灯饰，既有摩登感又不失情调，而且布置了许多圣诞装饰，富节日气氛呢！
餐牌的选择以西式为主，有前菜、主菜、小食和甜品。晚餐有套餐选择，我们点了一份套餐，再另外配搭其他食物。
⭐️套餐前菜：日式吉列炸蚝配蒜香蛋黄酱⭐️
厚厚一层面衣包裹著蚝仔，炸得香脆，配上蛋黄酱，配搭沙律菜味道更佳，可以解腻。
⭐️香草孜然单骨鸡翼⭐️$48
孜然风味鸡翼味道不俗，经过油炸后把鸡汁锁在鸡肉内，鸡肉颇嫩，腌得很入味呢！
法式鹅肝多士
$128
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⭐️法式鹅肝多士⭐️$128
鹅肝非常肥厚，煎得香气浓郁，经过空气已经闻到油脂的香味，令人食指大动呢！外表煎得香脆，尝一口似牛油入口即溶，如丝般幼滑的口感在口腔回荡。配搭烘得酥脆的多士，扎实的多士随即中和了鹅肝多余的油脂，吃了真的有感动的感觉呢！🤣🤣
⭐️套餐主菜：脆炸软壳蟹配黑松露带子烩饭⭐️$268
平时吃西餐点得最多一定是义大利烩饭，今次也不例外。这碟饭很不错，饭有饭香，米饭吸饱了黑松露和忌廉的香味，配搭一粒粒爽脆的带子，简直是画龙点睛，不过如果炸物能炸得够火候，把油分都挤出来，口感就满分了，哈哈！
⭐️四色芝士南瓜义大利饭⭐️$138
这道菜跟我预期的有点不同，这碟饭有浓郁的芝士，但是芝士的口感偏酸一点。
一粒粒南瓜颇爽脆，如果将南瓜打成泥状更甜滋味呢！
⭐️套餐：是日甜品拼盘⭐️
甜品是movenpick 的朱古力雪糕，半条配搭焦糖香蕉片和水果，口感清新。
⭐️冧酒火山⭐️$108
这道甜品很有噱头，冬天吃也特别有节日气氛，哈哈！就像一座雪山，其实外面是蛋白，职员会在我们面前点火，雪山燃烧数秒，我们就开始「铲雪」呵呵呵😂
一直铲，一直铲，甜品底层是一层薄薄的海绵蛋糕，有浓烈的酒味，蛋白里还放了一球雪糕、马卡龙小杏饼和草莓、蓝莓等，颇有新鲜感😂😂
⭐️餐饮：热柠水⭐️
◽️餐厅环境舒适环境，我坐高桌椅，也坐得轻松自在。
▪️适合两三朋友或情侣光顾，现场热闹，人气够，气氛不错，即使和朋友有冷场也可以舒缓😉
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