申子居酒屋

营业中

休息中

申子居酒屋嘅摆设简约而不失日本风情，一入门口就浓厚日本居酒屋文化。今次order左申子三式丼及极上塩烧牛舌芯。申子三式丼系一个视觉同味觉嘅双重享受。丼内米饭粒粒分明，搭配上新鲜生鱼片、肥厚海胆同特大的鱼籽，令每一口都充满层次感。生鱼片入口即化，鲜甜嘅海胆味同鱼籽香气相得益彰。搭配腌渍蔬菜就提供左恰到好处嘅酸味，平衡左整体油腻感。极上塩烧牛舌芯系一大亮点。牛舌经过精心腌制，烧烤后外焦内嫩，口感十足。每一片牛舌都散发迷人嘅香气，盐调味恰到好处，强化牛肉自然风味。肉质鲜嫩，咬落去感受到肉汁嘅浓郁，令我一口接一口。申子居酒屋d野食无论味道定摆盘都展现出高水准，令我印象深刻，绝对值得一试。