Chef's Stage Kitchen

营业中

休息中

今晚同朋友去左将军澳嘅chef's stage kitchen食晚饭，位于天晋汇。呢到好多餐厅都有室外座，可以同宠物一齐食饭。餐厅环境空旷，灯光柔和有情调。食物我地叫左几样一齐share。是日餐汤系豆蓉汤，饮落有好香浓嘅豆味，咬落会食到d豆蓉，但打得好滑，唔会过咸，好饮。餐前包，饼干条同两种面包，配酸忌廉酱好开胃。面包就咁食都好软熟。前菜，意大利风干火腿伴蜜瓜，火箭菜配黑醋汁。火腿唔会过硬，闻落咸香，食起黎味道刚好，蜜瓜香甜而不涩，火腿伴蜜瓜嘅组合恰到好处。餐沙律-花椰菜沙律，有蕃茄，新鲜沙律菜，配酸甜醋汁，食落清新好开胃。主菜 澳洲肉眼扒并香草牛油焗波士顿龙虾尾配南瓜蓉肉眼扒厚度够，好易切得开，肉质软嫰，牛肉味浓郁，带少少筋，有咬口之余都好嫰，肉汁好够，每啖咬落都好juicy。配菜有蕃茄，椰菜花等，烧到出哂味，相当可口。波士顿龙虾尾上碟已经起好左，龙虾肉好弹牙，带微微咸香，味道鲜甜。南瓜蓉非常有惊喜，香甜绵滑，配埋龙虾肉，牛扒有另一种感觉。意大利烧烤菇扁意粉配松露忌廉汁。份量几大份，面头铺满各种菇类同芝士。扁意粉煮得刚好，条条分明而且松露忌廉分布平均，啖啖食到香浓松露味，忌廉令意粉食