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2023-07-13
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✧*。٩(°ˊThe Glass`*)و✧*。九龙湾The Glass 的食物完全让人对工厂区改观啊～估唔到新商厦新的意大利餐厅质素完全媲美港岛啊～餐厅环境整体美美的不特止，精致的欧陆式田园风，线条简洁的木系桌椅，落地大玻璃窗，户外大量绿色植物，加上气氛很一流，感觉很不像九龙湾😛😛而且餐厅食物质素也很不错啊～无论主菜或是甜点都吃光了，-前菜Tomato Bruschetta自家制酸种面包配藤蔓上成熟的蕃茄，蕃茄质感细致，味道带微酸。-Red Prawn Zucchini Fettuccine绝对系让人一试难忘~红虾大只劲creamy,爽弹新鲜。以Fettuccine入馔可以承载比较厚重的龙虾酱汁每一啖都充满鲜味食埋虾头虾膏，味道会系更上一层楼!-也十分推荐Slow Smoke Prok Ribs猪肋骨一切即骨肉分离，烟熏过的猪肋骨以BBQ Sauce 点缀，很好食。-个人感觉甜点水准完全是同区无可匹敌～Tiramisu 做得超有水准，酒香酿满手指饼，Mascarpone Cheese也做得滑身浓郁，超！好！吃！-The Glass3/F, KITEC, 1 Trademart Dr,
九龙湾The Glass 的食物完全让人对工厂区改观啊～
估唔到新商厦新的意大利餐厅质素完全媲美港岛啊～
餐厅环境整体美美的不特止，
精致的欧陆式田园风，线条简洁的木系桌椅，
落地大玻璃窗，
户外大量绿色植物，加上气氛很一流，
感觉很不像九龙湾😛😛
而且餐厅食物质素也很不错啊～
无论主菜或是甜点都吃光了，
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前菜Tomato Bruschetta
自家制酸种面包配藤蔓上成熟的蕃茄，
蕃茄质感细致，味道带微酸。
-Red Prawn Zucchini Fettuccine
绝对系让人一试难忘~
红虾大只劲creamy,爽弹新鲜。
以Fettuccine入馔可以承载比较厚重的龙虾酱汁
每一啖都充满鲜味
食埋虾头虾膏，味道会系更上一层楼!
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也十分推荐Slow Smoke Prok Ribs
猪肋骨一切即骨肉分离，
烟熏过的猪肋骨以BBQ Sauce 点缀，
很好食。
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个人感觉甜点水准完全是同区无可匹敌～
Tiramisu 做得超有水准，
酒香酿满手指饼，
Mascarpone Cheese也做得滑身浓郁，
超！好！吃！
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The Glass
3/F, KITEC, 1 Trademart Dr, Kowloon Bay
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