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2024-12-25
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讲到居酒屋好多时都会谂到日本但今次打破传统 初尝韩式居酒屋风以木色风格好舒适 菜式贵精不贵多大致上韩式经典菜式都有齐海鲜煎饼海鲜煎饼料好多配料煎饼上铺满炸鱼仔 令口感更香脆又咸香同时亦有虾仁。鱿鱼。青口肉等等味道更鲜煎饼面同底层一样煎得好脆身唔油腻熟成烤鸡翼鸡翼好烤得好脆肉质嫩滑而且juicy 炸泡菜虾仁卷层次感好丰富嘅卷物卷物带住紫菜脆香。虾仁爽弹。泡菜爽脆。粉丝烟韧感 味道带住泡菜辣劲 作为小食伴酒好合适牛骨汤食韩国菜最后一定要点汤牛骨汤有两大旧连肉牛骨 啖啖肉底下仲有索晒牛骨汤精华嘅韩式粉丝食完成个人都暖笠笠THE NIGHT BEGINSSeoul Night Soju l Lime Juice l Cider Vinegar, l Pineapple Juice以韩国烧酒为base嘅cocktail味道好fresh而且充满青柠酸香配上较浓味嘅食物可以平衡返腻感
但今次打破传统 初尝韩式居酒屋风
以木色风格好舒适 菜式贵精不贵多
大致上韩式经典菜式都有齐
海鲜煎饼
海鲜煎饼料好多配料
煎饼上铺满炸鱼仔 令口感更香脆又咸香
同时亦有虾仁。鱿鱼。青口肉等等味道更鲜
煎饼面同底层一样煎得好脆身唔油腻
海鲜煎饼
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熟成烤鸡翼
鸡翼好烤得好脆
肉质嫩滑而且juicy
炸泡菜虾仁卷
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炸泡菜虾仁卷
层次感好丰富嘅卷物
卷物带住紫菜脆香。虾仁爽弹。泡菜爽脆。粉丝烟韧感
味道带住泡菜辣劲 作为小食伴酒好合适
炸泡菜虾仁卷
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炸泡菜虾仁卷
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牛骨汤
食韩国菜最后一定要点汤
牛骨汤有两大旧连肉牛骨 啖啖肉
底下仲有索晒牛骨汤精华嘅韩式粉丝
食完成个人都暖笠笠
THE NIGHT BEGINS
Seoul Night Soju l Lime Juice l Cider Vinegar, l Pineapple Juice
以韩国烧酒为base嘅cocktail
味道好fresh而且充满青柠酸香
配上较浓味嘅食物可以平衡返腻感
The Night Begins
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