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2025-01-09
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最近试咗一间韩烧餐厅,主打高质和牛烧肉😋仲有室内同户外座位拣,环境同气氛都非常加分。最特别系完全冇油烟味,唔会食完一身烧肉味咁狼狈。冬天坐喺户外有火炉取暖,周围啲灯饰柔和又温馨,真系好啱朋友聚会或者情侣约会🎄王道套餐(2人份)($788)呢个套餐系两个人食啱啱好,好抵食!啲肉质量高,款式又多,烧肉控一定满足。以下逐样讲下套餐包嘅食物:和牛牛肋肉😋肋肉够厚切,但油花分布均匀,烧完之后入口充满牛油香味,肉质软嫩但又唔会太肥腻,食落啖啖肉香,真系好满足。配埋店家嘅特制烧肉酱,咸香带微甜,味道几突出。 和牛牛舌牛舌切得够薄,烧到微微焦香嘅时候最啱食,咬落爽口又有少少嚼劲,完全冇腥味。加啲柠檬汁一齐食,感觉清新唔腻,系烧肉入面嘅清爽之选。 极上牛小排😋呢个小排系套餐入面嘅重点,油花超靓,烧完之后肉汁丰富,入口即化,完全系享受。用盐调味已经好够味,钟意食浓啲嘅可以夹埋烧肉酱,但我觉得单吃最能试到牛肉嘅鲜味。 和牛横膈膜肉👍横膈膜肉系偏瘦少少,但肉味浓郁,烧完之后带轻微焦香,咬落有种啖啖肉嘅满足感。呢款肉比较适合钟意啲有嚼头嘅朋友,味道几香浓。 肉酱年糕呢个年糕系mix西式口味,年糕煮得软糯但又唔会
王道套餐(2人份)($788)
呢个套餐系两个人食啱啱好,好抵食!啲肉质量高,款式又多,烧肉控一定满足。以下逐样讲下套餐包嘅食物:
和牛牛肋肉😋
肋肉够厚切,但油花分布均匀,烧完之后入口充满牛油香味,肉质软嫩但又唔会太肥腻,食落啖啖肉香,真系好满足。配埋店家嘅特制烧肉酱,咸香带微甜,味道几突出。
和牛牛舌
牛舌切得够薄,烧到微微焦香嘅时候最啱食,咬落爽口又有少少嚼劲,完全冇腥味。加啲柠檬汁一齐食,感觉清新唔腻,系烧肉入面嘅清爽之选。
极上牛小排😋
呢个小排系套餐入面嘅重点,油花超靓,烧完之后肉汁丰富,入口即化,完全系享受。用盐调味已经好够味,钟意食浓啲嘅可以夹埋烧肉酱,但我觉得单吃最能试到牛肉嘅鲜味。
和牛横膈膜肉👍
横膈膜肉系偏瘦少少,但肉味浓郁,烧完之后带轻微焦香,咬落有种啖啖肉嘅满足感。呢款肉比较适合钟意啲有嚼头嘅朋友,味道几香浓。
肉酱年糕
呢个年糕系mix西式口味,年糕煮得软糯但又唔会太腍,啱啱好有嚼劲。肉酱唔算太辣,但带少少甜味,几惹味,食落好过瘾。
牛油带子拼葱蒜生虾烧
呢道菜系烧肉以外嘅一个亮点!带子用牛油烧过,香气十足,入口滑溜,仲保留住海鲜嘅鲜甜味。生虾腌咗葱蒜汁,烧完之后味道浓郁,完全带出咗虾嘅鲜甜,呢个组合真系值得一试!
饮品:青瓜青柠梳打 & 柚子柠檬梳打 (各$42)
烧肉配清爽嘅梳打真系绝配!青瓜青柠梳打清新解腻,饮完即刻有种提神嘅感觉;而柚子柠檬梳打就多咗一阵果香味,甜酸平衡得啱啱好,两款都唔错,可以按自己喜好拣
精选甜蜜盛合
烧肉食完一定要食埋啲甜品做个完美句号,呢个甜品拼盘几有惊喜,入面有蛋糕同焦糖香蕉,甜度适中,唔会太腻,啱啱好平衡返烧肉嘅浓味
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