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2019-01-31
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偶然的机会下发现了这间既有气氛，食物又很不错的餐厅～音乐灯光装饰一流，整个环境令人感到舒适，是一间与友人相聚聊天的好地方。餐厅设有室外位置，别有一番风味～在这么有气氛的餐厅中，当然要先叫上一杯白酒～我们选择了Riesling~ Riesling 易入口，甜度适中，少饮酒的人应该也会喜欢～！酒杯的设计很漂亮！非常适合打卡～！北海道栗米浓汤伴轻煎带子香浓的栗米味，甘甜可口。带子的味道不会被栗米汤覆盖，配搭新鲜。新鲜波士顿龙虾沙律大多西餐厅的沙律会配搭黑醋，但这个沙律以热情果酱为酱汁，非常特别。新鲜的沙律配上这个酱汁使整道菜更Fresh~千层蟹肉牛油果伴鲜海胆前菜靓到不舍得食。吃下去有层次感，香槟鱼子是分子料理，鱼子会瞬间爆出的香槟味，非常特别。美国一级短骨斧头扒今次试左5成熟的斧头扒，肥瘦比例适中，肉质唔韧，肉味重。下次会再试这裹的7成熟斧头扒，相信7成的斧头扒牛味会更出，更好味！这道菜配有蕃薯条，蕃薯条甘甜香口。Smoke Dessert Platter这个特式甜品需要早一天预定哦～入面集合了多种不同款式的甜品，一次过可以试这么多种甜品，大满足～！
在这么有气氛的餐厅中，当然要先叫上一杯白酒～我们选择了Riesling~ Riesling 易入口，甜度适中，少饮酒的人应该也会喜欢～！
Riesling
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酒杯的设计很漂亮！非常适合打卡～！
北海道栗米浓汤伴轻煎带子
香浓的栗米味，甘甜可口。带子的味道不会被栗米汤覆盖，配搭新鲜。
北海道栗米浓汤伴轻煎带子
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新鲜波士顿龙虾沙律
大多西餐厅的沙律会配搭黑醋，但这个沙律以热情果酱为酱汁，非常特别。新鲜的沙律配上这个酱汁使整道菜更Fresh~
新鲜波士顿龙虾沙律
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千层蟹肉牛油果伴鲜海胆
前菜靓到不舍得食。吃下去有层次感，香槟鱼子是分子料理，鱼子会瞬间爆出的香槟味，非常特别。
千层蟹肉牛油果伴鲜海胆
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美国一级短骨斧头扒
今次试左5成熟的斧头扒，肥瘦比例适中，肉质唔韧，肉味重。下次会再试这裹的7成熟斧头扒，相信7成的斧头扒牛味会更出，更好味！这道菜配有蕃薯条，蕃薯条甘甜香口。
美国一级短骨斧头扒
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Smoke Dessert Platter
这个特式甜品需要早一天预定哦～入面集合了多种不同款式的甜品，一次过可以试这么多种甜品，大满足～！
Smoke Dessert Platter
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