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2013-01-24
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特别喜爱吃焗饭和炸物的我，是日路经孖宝小厨见到「焗白汁吉列鱼柳饭」的餐牌，便即时冲入店内准备享受一顿美味的午餐！我点的是套餐，除了主菜外还有忌廉汤和餐饮。餐饮属正常茶餐厅货色；而那个忌廉汤沟水太多变得稀薄，但味道却略咸，似乎是给了太多盐之故。庆幸的是我吃焗饭和炸物的雅兴不致被抹掉。 焗白汁吉列鱼柳饭这个焗饭单看外表已经教我口水直流，果然不失所望：丰富香浓的白汁把预先用蛋炒好的饭底完全覆盖，配上大大块刚新鲜炸好的吉列鱼柳，色泽金黄，炸浆厚度适中，油也隔得颇干；啖啖片片鱼肉，松脆非常！吃饱了，满足了，临离店前还顺便拿了一张印刷精美的外卖餐单，然后继续上班去．．．
题外话/补充资料：
单点「焗白汁吉列鱼柳饭」为$40。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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