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2010-12-27
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据闻这家马来餐厅因为菜式地道，连附近的马来西亚旅游局的职员都会到来吃饭，这天因为有事要来湾仔，既然来到湾仔，就去试试它吧！也许因为前一晚是平安夜吧，虽然已经是午饭时间，这餐厅内客人仍然比自已想像中少得多，还有不少空座位。第一次来帮衬，当然是试这里的招牌菜式最保险啦！因为这天是公众假期，餐厅没有供应set lunch的关系，所以散叫了一个「海南鸡饭」、一碟「马拉盏炒通菜」和一碟「马来巴东牛肉」，而且因为散叫的菜式没有附送白饭或油酥饼，所以又额外叫了一客「油酥饼」，好用来点巴东牛肉吃。这里的「海南鸡饭」颇正宗，点海南鸡必备的三种调味料一应俱全。鸡件虽然不多，不过蛮嫩滑的，质素不俗，鸡油饭也不错，不过汤则只是甚为普通的青菜汤，不喝也罢。相对「海南鸡饭」，「马来巴东牛肉」的味道来得更加讨好，味道浓烈，甜中带一点辣的巴东牛肉极为软腍入味，把「油酥饼」掰开蘸些巴东牛肉的酱汁来吃，更添滋味。「马拉盏炒通菜」上桌的时候，著实有点令自己吃了一惊，这碟菜堆得高高的，份量十足，炒来辣度适中，味道虽非十分出色，也算不错。原来这里平日的set lunch只是五十多六十元一个，可惜这天因为是假期，所以没有set
也许因为前一晚是平安夜吧，虽然已经是午饭时间，这餐厅内客人仍然比自已想像中少得多，还有不少空座位。
第一次来帮衬，当然是试这里的招牌菜式最保险啦！因为这天是公众假期，餐厅没有供应set lunch的关系，所以散叫了一个「海南鸡饭」、一碟「马拉盏炒通菜」和一碟「马来巴东牛肉」，而且因为散叫的菜式没有附送白饭或油酥饼，所以又额外叫了一客「油酥饼」，好用来点巴东牛肉吃。
这里的「海南鸡饭」颇正宗，点海南鸡必备的三种调味料一应俱全。鸡件虽然不多，不过蛮嫩滑的，质素不俗，鸡油饭也不错，不过汤则只是甚为普通的青菜汤，不喝也罢。
相对「海南鸡饭」，「马来巴东牛肉」的味道来得更加讨好，味道浓烈，甜中带一点辣的巴东牛肉极为软腍入味，把「油酥饼」掰开蘸些巴东牛肉的酱汁来吃，更添滋味。
「马拉盏炒通菜」上桌的时候，著实有点令自己吃了一惊，这碟菜堆得高高的，份量十足，炒来辣度适中，味道虽非十分出色，也算不错。
原来这里平日的set lunch只是五十多六十元一个，可惜这天因为是假期，所以没有set lunch供厅，散叫的结果便是价钱比平日来吃set lunch要高上一倍，所以个人觉得不算抵食，假如下次再来吃饭的话，可真的要挑选不是假期的日子了。
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