楓林小館 (已結業)

这餐饭是和7月生日的家姐和姨甥女预祝生日而前来所吃的。枫林小馆在大围是一间老店，也是很出名的中菜馆，无论食物味道和质素是很有水准的。**********************我们19:点前来取位，这里坐位还是多的。坐下才看看这里的装修是带有中国式的风彩。这不是墙，这是屏风，内里是不同的厅。因为我不吃，只有他们3人吃，妈妈又不能多吃，所以来了1只烧乳鸽。烧乳鸽本来是这里的名菜之中，可惜今天这烧乳鸽皮不够脆，虾片也是不脆口，所以有点失望。难得有炸鲜奶，便点来一试。上枱时看看，鲜奶球不大也不小，外观也看上不错。吃口看看，才有点厚硬够脆，鲜奶固体状态有点过多，不够滑口，奶的味道不像是鲜奶的味道，所以也是感觉失准了一点。粟米鱼柳。每件鱼柳也很大块，入口才发现真的是鱼柳，不是那些急冻点所买的腍鱼柳的。粟米汁配鱼柳这菜是最合适送饭吃的。煎莲藕饼，是值得一赞的一道菜。因为入口时吃下有淡淡的陈皮香，陈皮的香不会过多抢了莲藕的味道。这饼煎的也够香口，份量一件也大，吃得足够你饱肚满足的。奶油时菜，真的也要一赞。这菜是用上了娃娃菜，但那奶油的香浓味道，给那娃娃菜吸入，入口是很香奶油味，真的不错的一道菜。豆腐