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2013-10-01
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中秋前夕也是派下月饼的日子，而且又可以与朋友聚下餐，其后我们去了黄埔逛下街，时候也是不早， 我们相约去了居食屋「和民」食寿司作晚饭。 打开个餐牌，食物款式真是不少，有拉面、刺身、烧饼、扬物、寿司......餐牌上印有彩色的图画，更容易了解食物的卖相。其后当然不少得点番个刺身食，之后其他的食物都由我朋友选择。 特上寿司盛合(鲑鱼、星鳗鱼、金枪鱼)$68----卖相看来都晤差，看来好似晤差，寿司饭也是一夹就散而且饭好爤!!三文鱼鱼味晤算好浓，星鳗鱼及金枪鱼鱼味较淡，最惨整体的馅料切得真是太薄。 6式刺身(附加鲍鱼刺身)$138-----整体刺身都好新鲜，唯独鲍鱼刺身好韧又硬，三文鱼都几肥美甘香，甜虾都几鲜甜爽口，北奇贝都几爽口，金枪鱼都是入口即溶，可是鱼味淡肉质厚实，个人口味不是太喜欢。 薯仔年糕饼$28----块薯仔年糕饼食落烟烟韧韧，搽上牛油及糖浆真是味道一流。 沙白蕃茄拉面$53-----蚬肉份量足，蕃茄汤底的蕃茄味好淡，面虽是不是好腍，但是好重碱水味 关西章鱼烧饼$48---夹个烧饼已经跌番落只碟，易散，章鱼粒份量切得都几细粒，烧饼酱汁加上木鱼也是会带出浓
特上寿司盛合(鲑鱼、星鳗鱼、金枪鱼)$68----卖相看来都晤差，看来好似晤差，寿司饭也是一夹就散而且饭好爤!!三文鱼鱼味晤算好浓，星鳗鱼及金枪鱼鱼味较淡，最惨整体的馅料切得真是太薄。
6式刺身(附加鲍鱼刺身)$138-----整体刺身都好新鲜，唯独鲍鱼刺身好韧又硬，三文鱼都几肥美甘香，甜虾都几鲜甜爽口，北奇贝都几爽口，金枪鱼都是入口即溶，可是鱼味淡肉质厚实，个人口味不是太喜欢。
薯仔年糕饼$28----块薯仔年糕饼食落烟烟韧韧，搽上牛油及糖浆真是味道一流。
沙白蕃茄拉面$53-----蚬肉份量足，蕃茄汤底的蕃茄味好淡，面虽是不是好腍，但是好重碱水味
关西章鱼烧饼$48---夹个烧饼已经跌番落只碟，易散，章鱼粒份量切得都几细粒，烧饼酱汁加上木鱼也是会带出浓味的口感，个饼不会太粉不过烧得不是好够香，油份较多。
食物都是细细碟，最惨食物水准晤见得特别好，令我们都晤敢order 甜品，因为真是冇咩信心，价钱方面都是中价，服务都是一般，效率一般。
题外话/补充资料：
座位颇为宽倘，都几舒适
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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