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2006-10-17
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再次到访ISE一贯的新鲜好吃。房间的最低消费每位300，实在是非常抵，日本菜要吃300元不难，还要是有宽敞的房间让你自由自在活动啊!有几款新尝试：今次吃了沙甸鱼刺身。惊讶竟然完全没腥味，罐头的加了茄汁还是很腥，做刺身反而没有!老板说是游水的沙甸未经雪藏才有此鲜美味道。也把鱼头炸了，脆得很! 好吃!其余吃的海鲜卷/ 杂锦刺身当然美味!以往喜欢光顾的小店通常日子一久便水准大跌，但ISE却没有此问题，实在难得。(以前喜欢去的鱼生饭定食店已经不复当年，上星期去吃的鱼生饭真的食到想呕><)稻庭乌冬依然吃得一滴汤也不留低。(今晚会再跟亲友到访，男朋友已指定要吃外卖的乌冬!)看到有食评指上菜略嫌太慢，也有同感。但好吃的东西真的要时间烹调呢!其实找侍应生帮忙请厨房快一点也可，他们服务十分周到!图片中见到的烧春鸡，好滑!盐烧牛利真的做得很好很好!也发现老板，厨师和店员间是用日文落单的!令我印象深刻。也提提各位如果都喜欢喝日本清酒，不妨order一小瓶。倒一点在碟子，先将鱼生醮点豉油，再醮点wasabi和酒，鱼生的鲜味一涌而出!老板教的!!推介柚子味雪糕，层次分明!
一贯的新鲜好吃。
房间的最低消费每位300，实在是非常抵，
日本菜要吃300元不难，
还要是有宽敞的房间让你自由自在活动啊!
有几款新尝试：
今次吃了沙甸鱼刺身。惊讶竟然完全没腥味，
罐头的加了茄汁还是很腥，
做刺身反而没有!
老板说是游水的沙甸未经雪藏才有此鲜美味道。
也把鱼头炸了，脆得很! 好吃!
其余吃的海鲜卷/ 杂锦刺身当然美味!
以往喜欢光顾的小店通常日子一久便水准大跌，
但ISE却没有此问题，实在难得。
(以前喜欢去的鱼生饭定食店已经不复当年，
上星期去吃的鱼生饭真的食到想呕><)
稻庭乌冬依然吃得一滴汤也不留低。
(今晚会再跟亲友到访，男朋友已指定要吃外卖的乌冬!)
看到有食评指上菜略嫌太慢，也有同感。但好吃的东西真的要时间烹调呢!其实找侍应生帮忙请厨房快一点也可，他们服务十分周到!
图片中见到的烧春鸡，好滑!
盐烧牛利真的做得很好很好!
也发现老板，厨师和店员间是用日文落单的!
令我印象深刻。
也提提各位如果都喜欢喝日本清酒，不妨order一小瓶。
倒一点在碟子，先将鱼生醮点豉油，再醮点wasabi和酒，鱼生的鲜味一涌而出!
老板教的!!
推介柚子味雪糕，层次分明!
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