薄荷葉泰國菜

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来过薄荷叶吃泰国菜数次，水准都相当稳定，最喜欢的是每个菜式的摆设都非常花心思。不但能满足味觉，亦能有视觉上的享受呢！冬阴公：辣味及酸味配合得恰到好处，加上香浓椰子味，令一胃口大开，而且材料有菇，虾等，相当丰富。炸春卷: 卖相吸引，外皮炸得相当香脆，而且馅料惹味，用生菜包著吃，吃上三四条也不过份！泰式炸蚝: 比较上一次的size小了，但脆皮同样酥脆，肉质亦十分嫩滑，配上特制的汁料，非常美味过瘾。炸虾饼: 十分弹牙，而且虾味不俗，值得一试。泰式烧猪脾仔: 肉质嫩滑，泰式酸辣酱加上惹味的猪脾仔外层，非常美味