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2024-03-14
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启德AIRSIDE汇集多个不同国家菜式, 今晚就选择了朋友至爱嘅意大利菜。餐厅面积不大, 座位不多, 但装潢布置, 什至地板都充满意式风情。提供各式小食、主食、Pizza等…. 餐厅所有员工均为外籍人士, 恍如置身外国一样。【Prawn Popcorn (6pcs) 】HK$62即炸大虾炸得金黄, 不会过油, 外层酥脆, 虾肉扎实爽甜, 配上沙律酱食, 味道更提升。【Truffle Ricotta Ravioli in Truffle Cream】HK$148馄饨皮虽然厚, 肉馅料又比较少, 不过松露忌廉汁嘅味道香浓突出, 抢返唔少分数。【Smoked Salmon (12 inch) 】HK$198呢度制作嘅PIZZA均为超薄批, 饼皮上加上了茄酱、两款芝士, 再密集式布上烟熏三文鱼, 洒上了酸豆, 整体咸香美味, 啖啖都食到烟三文鱼, 够哂足料!!【Caramel Cascade】HK$48沙冰打得幼细creamy, 焦糖味浓郁唔会太甜, 配上面层嘅cream, 口感更顺滑。【Vallilla Virtex】HK$48同样顺滑口感,杯边以彩虹朱古力碎做陪衬, 从杯边饮用, 边食到朱
即炸大虾炸得金黄, 不会过油, 外层酥脆, 虾肉扎实爽甜, 配上沙律酱食, 味道更提升。
$68
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馄饨皮虽然厚, 肉馅料又比较少, 不过松露忌廉汁嘅味道香浓突出, 抢返唔少分数。
$62
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呢度制作嘅PIZZA均为超薄批, 饼皮上加上了茄酱、两款芝士, 再密集式布上烟熏三文鱼, 洒上了酸豆, 整体咸香美味, 啖啖都食到烟三文鱼, 够哂足料!!
$148
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沙冰打得幼细creamy, 焦糖味浓郁唔会太甜, 配上面层嘅cream, 口感更顺滑。
【Vallilla Virtex】HK$48
同样顺滑口感,杯边以彩虹朱古力碎做陪衬, 从杯边饮用, 边食到朱古力碎, 同时饮到香浓云呢拿味。 【Tiramisu】HK$48
面层有士多啤梨, 蓝莓, 薄荷叶衬托, 阵阵咖啡、朱古力、冧酒味, 质感近乎入口即溶, 正!
$198
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upgrade to a waffle bowl with any two toppings +HK$18
拣咗开心果同埋香蕉忌廉, 配上waffle同埋自选两款toppings, 卖相更加丰富吸引。
两款Gelato味道同样浓郁突出, 口感丝滑细腻, 配上toppings, 令口感更有层次。
$48
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