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2016-06-13 280 浏览
较早前入左元朗探朋友, 除左品尝左美味的上海菜, 我地仲连甜品都唔放过.难得山长水远来到玩朗这个美食之区, 又点可以错过任何一个食好野的机会.朋友再推介我地去食特色甜品小糖钮小糖钮位于置唔算难揾, 如果你知大坑渠B仔的位置, 直直向前行就会找到.店内环境虽然唔算,大但就充满童话色彩.急不及待要睇下有什么与别不同的甜品其实餐牌上的款式不算多, 但每款甜品都很精致, 也很特别. 卖相完全是酒店级水准, 未食已经好期待.天气太热的情况下, 先单点左2杯特色饮品. 分别是MOJITO(无酒精) HK$32 和 ICED YUZU PLUM TEA HK$322款饮品加左干冰, 有喷烟的效果, 未饮但视觉上已经觉得有透心凉的效果.MOJITO(无酒精): 薄荷味重,口感清新YUZU PLUM TEA: 味道是酸酸甜甜的, 很解渴, 也令人感觉很开胃在每样都想试的情况下, 我地几经商讨后,决定点餐厅的皇牌小糖钮特选拼盘 HK$198.当中会有餐牌内5款主打甜品+3款神秘甜品整个甜品卖相相当好, 而且跟酒店内的甜品卖相有得比, 完全感受到是用心制作.食之前, 店员都会好细心每款口味介绍俾我地知.依家
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较早前入左元朗探朋友, 除左品尝左美味的上海菜, 我地仲连甜品都唔放过.
难得山长水远来到玩朗这个美食之区, 又点可以错过任何一个食好野的机会.
朋友再推介我地去食特色甜品小糖钮
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小糖钮位于置唔算难揾, 如果你知大坑渠B仔的位置, 直直向前行就会找到.
店内环境虽然唔算,大但就充满童话色彩.
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急不及待要睇下有什么与别不同的甜品
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其实餐牌上的款式不算多, 但每款甜品都很精致, 也很特别. 卖相完全是酒店级水准, 未食已经好期待.
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天气太热的情况下, 先单点左2杯特色饮品. 分别是MOJITO(无酒精) HK$32 和 ICED YUZU PLUM TEA HK$32
2款饮品加左干冰, 有喷烟的效果, 未饮但视觉上已经觉得有透心凉的效果.
MOJITO(无酒精): 薄荷味重,口感清新
YUZU PLUM TEA: 味道是酸酸甜甜的, 很解渴, 也令人感觉很开胃

在每样都想试的情况下, 我地几经商讨后,决定点餐厅的皇牌小糖钮特选拼盘 HK$198.
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当中会有餐牌内5款主打甜品+3款神秘甜品
整个甜品卖相相当好, 而且跟酒店内的甜品卖相有得比, 完全感受到是用心制作.
食之前, 店员都会好细心每款口味介绍俾我地知.

依家我就介绍一下比较喜欢的几款甜品啦!!
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这个是富士苹果挞, 用了烹调过的富士苹果铺底, 所以口感有点微暖, 上面就是云呢嗱雪糕, 雪糕质感厚实, 两者同时入口时, 有一冷一暖的交替效果, 很有层次感. 味道不算太甜.
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绿茶奶冻, 这个是其中我最喜欢的甜品, 因为奶冻口感香浓绵密, 有浓郁的绿茶香, 配上红豆蓉同食, 是不败的组合. 另外两支脆棒是用腐竹做成的, 完全看不出. 口感香脆蜜甜, 不错.
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喜欢黑松露香味的朋友注意, 千万不要错过这个黑松露炖蛋.
首先炖蛋很幼滑, 入口时会先品尝到浓浓的蛋香, 紧随其后黑松露的香味就会涌出来, 而且于口腔内漫延, 就算食完之后, 黑松露香味也能于口腔内久久不能散去. 真的很味美.
而装饰的蘑菇是用蛋白做成, 外型相当神似, 味道也不会太甜. 整个甜品精致又有内涵, 推介给大家.
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伯爵茶奶冻, 口感同样绵滑, 但茶味不会太浓, 配上新鲜果肉一齐食, 有一种清新的感觉.
 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-29
用餐途径
堂食
人均消费
$163 (下午茶)