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2023-07-31
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早上黎铜锣湾睇完奥本海默，一套几有深度既戏，满心期待黎食book 左既鮨本，朋友推介呢间不贵既Omakese, 点左个$580 套餐🤤👍🏻套餐包茶碗蒸，寿司10贯，玉子烧，高汤，甜品/Coffee茶碗蒸有蟹肉蔬菜等不少配菜，高汤味浓郁，口感丰富，蛋味香浓油口鱼寿司作为第一件，几好食，油香好重，入口即化既感觉，米饭分明慢煮半熟帆立贝，都唔错𫚕鱼鱼腩 口感比较爽口，酸酸甜甜石垣贝 肉质爽口，鱼腥咪较重希灵鱼 加左葱带出左鱼油香味赤足海老 熟虾好甜又弹牙，暖暖地，我几钟意熟成中拖是omg 最期待，最钟意食既寿司之一，油脂味超级出，肉质好腍室池鱼 同样加左葱，鱼味差唔多宫城县无添加紫海胆 海胆份量多，味道也不错鲭鱼 配左紫菜 中间夹左干飘，好似罗白咁食落更有口感。玉子烧 江户前做法，有d 似蛋糕，味道不错整体而言，中上水平既Omakase,性价比高，不妨一试
套餐包茶碗蒸，寿司10贯，玉子烧，高汤，甜品/Coffee
茶碗蒸有蟹肉蔬菜等不少配菜，高汤味浓郁，口感丰富，蛋味香浓
油口鱼寿司作为第一件，几好食，油香好重，入口即化既感觉，米饭分明
慢煮半熟帆立贝，都唔错
𫚕鱼鱼腩 口感比较爽口，酸酸甜甜
石垣贝 肉质爽口，鱼腥咪较重
希灵鱼 加左葱带出左鱼油香味
赤足海老 熟虾好甜又弹牙，暖暖地，我几钟意
熟成中拖是omg 最期待，最钟意食既寿司之一，油脂味超级出，肉质好腍
室池鱼 同样加左葱，鱼味差唔多
宫城县无添加紫海胆 海胆份量多，味道也不错
鲭鱼 配左紫菜 中间夹左干飘，好似罗白咁食落更有口感。
玉子烧 江户前做法，有d 似蛋糕，味道不错
整体而言，中上水平既Omakase,性价比高，不妨一试
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