The Point (已結業)

天气不似预期，放工先落大雨， 本来约好的饭局亦只好取消，换来是一个二人饭局，朋友工作地点在时代广场，时代广场食通天餐厅选择不小，价位中上，但接近粮尾的日子真要悭啲使， 所以朋友提意行远一条街去到登龙街揾食，今晚食西餐  The Point 来到餐厅时外面下著大雨， 人人都赶返屋企， 咁既天气出街食饭较著数,  因为一定唔使迫，又可以慢慢叹。装修如一贯西餐厅不花巧， 店员都很主动下单、加水，感觉唔错。  睇下餐牌， 选择都颇多,  沙律、 意粉、薄饼等意式食物为主。点了厨师推介 $118汤底以蒜片爆香，再加进入牛油、白酒煮成浓汤， 肥大肉厚的大蚬完全吸收了汤香味，只只鲜甜好味， 微微辣香更添几分惹味感。  $124软壳蟹啖虽然唔太靓仔， 但口感薄脆香口，而且都几大只。水波蛋一戳即流心，蛋黄和蜜糖芥末汁混合之后,  香味更浓郁，味道偏甜的沙律酱配沙律菜感觉相当清新,  份量十足。 主菜点了比较小吃到蚬壳粉   $156卖相像家庭式的出品，和牛切得颇大件， 入口软而不烂、富油脂香、肉味浓郁，红酒和和牛融为一体，酱汁浓稠适中，让每粒蚬壳粉也能尽情地吸收浓汤仍能保持弹性， 水准相当不俗。