德美壽司

营业中

休息中

这天终于来了想来很久的德美寿司，因为平日H8午餐时间实在太多人，上楼也成问题，所以一直都试唔到超值的午市套餐。今日休半日又经开尖沙咀，避开午市高峰时间，两点左右竟然唔驶等位就食到啦～午餐有唔同海鲜丼、定食同刺身的套餐，选择都几多，我最后叫左一客极上寿司定食。极上寿司定食有8款寿司、吞拿鱼腩碎卷物、甜蛋，仲附上味噌汤、沙律、茶碗蒸同芒果奶冻，都算几丰富。带子味道鲜甜而且几爽口，唔系淋身果种。熟虾味道就不太突出，而且醋饭有点散。吞拿鱼腩碎卷物味道算是不错，而且腩碎口感软绵。三文鱼籽军舰，紫菜颇脆，三文鱼籽量都算多，味道鲜味咸味都足。海胆更是一绝，一件军舰已有三块原块海胆，而且口感实在新鲜、没有溶到一Pat Pat ，吃得出鲜甜味，与日本当地食到的不相伯仲，劲正！吞拿鱼寿司食落有口感，唔似连锁寿司咁淋身，食得到吞拿鱼的甘甜。我本身不太鲷鱼的口感及味道淡。三文鱼腩寿司好大片三文鱼，而且充满三文鱼的鱼油香，口感实在满足。油金鱼两个字--好食！总之超正！附餐的配菜味道不错，最后甜品芒果奶冻更为整个午餐划上完美句点。