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日式打边炉,心中最爱清单,一定要算上牛気!无想过,原来牛気开了新店在希慎广场!又多了一个蒲脚点!正! 呢边新装修,店面以及位置都比旺角店大以及光线更充足一点。座位很阔、很舒服。 自肋BAR位,有著多款丸类、蔬菜以及面食可供自由选择。 沙律BAR以及甜品区都有唔少款式俾顾客拣呢~~ 还有色彩缤纷的糖果区系度! 饮品区的雪柜也够大的了!有著多款果汁、汽水以及啤酒俾顾客自取,每款试一罐都真系有排试呢! 餐牌分了几款不同GRADE的肉类价目。拣定一款,就可幺㒇限任叫数量。 我同老公今次食最贵的极上澳洲和牛+海鲜放题。每位HK$388。一共有十三款食物可以任叫,最靓既肉,再加上海鲜,极大满足! 店员还细心地附上了时间漏斗,一个是三分钟、另一个是一分钟,方便客人可以计算海鲜的熟成度。以求可以最好的时间,成上最好熟成度的海鲜。 我们点了鸳鸯汤,一个是甜豉油、另一个是猪骨汤底。 呢一碟系极上澳洲和牛!新鲜片出黎,单看个样就够晒靓!鲜红的牛肉,加上雪花分布十分平均。碟牛好靓呢~~ 放入汤内十数秒就刚好。入口半溶,牛味极之浓郁。咬口方面会比一般牛肉爽口一点、更有咬劲。因为牛味很浓,女生
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日式打边炉,心中最爱清单,一定要算上牛気!无想过,原来牛気开了新店在希慎广场!又多了一个蒲脚点!正!


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呢边新装修,店面以及位置都比旺角店大以及光线更充足一点。座位很阔、很舒服。


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自肋BAR位,有著多款丸类、蔬菜以及面食可供自由选择。


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沙律BAR以及甜品区都有唔少款式俾顾客拣呢~~


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还有色彩缤纷的糖果区系度!


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饮品区的雪柜也够大的了!有著多款果汁、汽水以及啤酒俾顾客自取,每款试一罐都真系有排试呢!


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餐牌分了几款不同GRADE的肉类价目。拣定一款,就可幺㒇限任叫数量。


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我同老公今次食最贵的极上澳洲和牛+海鲜放题。每位HK$388。一共有十三款食物可以任叫,最靓既肉,再加上海鲜,极大满足!


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店员还细心地附上了时间漏斗,一个是三分钟、另一个是一分钟,方便客人可以计算海鲜的熟成度。以求可以最好的时间,成上最好熟成度的海鲜。


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我们点了鸳鸯汤,一个是甜豉油、另一个是猪骨汤底。


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呢一碟系极上澳洲和牛!新鲜片出黎,单看个样就够晒靓!鲜红的牛肉,加上雪花分布十分平均。碟牛好靓呢~~


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放入汤内十数秒就刚好。入口半溶,牛味极之浓郁。咬口方面会比一般牛肉爽口一点、更有咬劲。因为牛味很浓,女生可能食数件就要食其他令口腔清一清浓度。男生喜欢浓味牛,一定食不停口。


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极上美国牛小排,这是另一款的美国牛。虽然雪花无咁多同平均,牛味会入口淡一点,但肉质的滑度却是更多一点。同样味美!


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精选巴西鸡腿肉以及特级美国豚腩肉。豚腩肉食起上黎爽口,而然肉肉质嫩滑且鸡味浓郁。


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海鲜盘方面,也是不容错过的!有著日本大大粒的帆立贝、日本广岛蚝、日本鱿鱼、大海虾、纽西兰青口、加拿大翡翠螺。


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全部份量十足,而且冰鲜急冻到港,食材处理恰当,不会有雪味同时食到有鲜味添!特别推介大海虾,十月金系只只都好大只。大家可以任食海鲜,不要以为食了一盘就无得再食哦!


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而挪威三文尔刺身,同样十分吸引!每一件都系厚切,十分新鲜肥美!我哋一共食了两客了呢~~


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黎呢度,只要赞相同埋做以上步骤,仲石以食到MOVENPICK的雪糕一杯!


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我哋当然唔会错过啦~~~

以食物质素来说,任食打边炉又真系极抵!耐唔耐黎一次,也是很不错的选择!





(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食