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2014-12-02 9872 浏览
这么多款菜色之中...我最爱还是法国菜当然香港之中Amber是我大爱的餐厅之一喜欢法国菜的原因....我想大概是因为每道菜都很精美吧而且份量又不会太多在这次晚饭...数一数大概对上一到到来应该是半年前吧一进餐厅...气氛依旧...不会嘈吵(我吃晚饭最不喜欢就是嘈吵我先比友人到...所以我就先点酒吧我跟侍应说我忘了上一次点了那种酒...但我喜欢的是比较甜的酒侍应一听到我说就已经说他记得我上一次点了那款真好....其实我记性太有限真的记不到太多的东西他还能记到我上两次坐甚么位置....真心的....喜欢这餐厅其中一个原因就是侍应们的细心...及好记性一试这酒...果然是我要的味道...甜味刚好点完酒就要想想吃甚么正想要点Normal Mean还是Seasonal Mean好我记得上一次来是Normal的这次他们介绍Seasonal是以白松露为主题好....那就试一试吧先来一个Welcome Drink这个淡淡的前菜这2个都没甚么特别而这鹅肝珍宝珠依旧美味...推介以下2张相片我就忘了是甚么....比较普通一点味道都中䂓中矩吧这个有浓浓的Carbonara和蛋酱味道...赞至爱晚餐吃到差不多
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这么多款菜色之中...我最爱还是法国菜
当然香港之中Amber是我大爱的餐厅之一
喜欢法国菜的原因....
我想大概是因为每道菜都很精美吧
而且份量又不会太多

在这次晚饭...数一数大概对上一到到来应该是半年前吧
一进餐厅...气氛依旧...不会嘈吵(我吃晚饭最不喜欢就是嘈吵
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我先比友人到...所以我就先点酒吧
我跟侍应说我忘了上一次点了那种酒...但我喜欢的是比较甜的酒
侍应一听到我说就已经说他记得我上一次点了那款
真好....其实我记性太有限
真的记不到太多的东西
他还能记到我上两次坐甚么位置....
真心的....喜欢这餐厅其中一个原因就是侍应们的细心...及好记性
一试这酒...果然是我要的味道...甜味刚好
$1800
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点完酒就要想想吃甚么
正想要点Normal Mean还是Seasonal Mean好
我记得上一次来是Normal的这次他们介绍Seasonal是以白松露为主题
好....那就试一试吧

先来一个Welcome Drink
这个淡淡的
Welcome drink
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前菜这2个都没甚么特别
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而这鹅肝珍宝珠依旧美味...推介
鹅肝珍宝珠
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以下2张相片我就忘了是甚么....比较普通一点
味道都中䂓中矩吧
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这个有浓浓的Carbonara和蛋酱味道...赞
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至爱晚餐吃到差不多时就要点Jasmine Tea
茶一来时香味已噗进鼻子...淡淡的香味
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这一个就是鸡来的
鸡肉肉质好..味道亦刚刚好...但我就是有点不太喜欢伴碟的小菜
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由于今晚点了为白松露为主题的Mean...所以今晚都已经吃够了这味道
短期内都不要吃比较好吧
好像有点腻了
甜品时有个似雪芭的东西
侍应想替我加点白松露时...哈哈...给我立即制止了

这晚都算满意了
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-12-01
用餐途径
堂食
人均消费
$4300 (晚餐)
推介美食
鹅肝珍宝珠