何洪記

营业中

休息中

今天下午在希慎广场觅食，选了久违了的何洪记，下午三时多，门外仍挤满等侯的食客，幸好等了约十分钟后，已可入坐。点了柱侯牛腩捞面，牛腩软腍，肥廋适中，牛味浓厚，牛筋柔靭廷绵，不油不腻，面条幼细弹牙，配上温和的柱侯酱汁，面条沾满牛腩汁的精华，非常滋味。附上的虾子汤，汤底清彻，浓淡得宜，令人垂涎。记得以前在霎东街的店子，店子很小，坐位非常狭窄，现搬往希慎广场后，店子装潢时尚，环境舒适自在，食物依旧的美味。十