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2021-03-19
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基本只有两款面选择,海老味噌和豚骨汤底。每碗面配两片叉烧。点了套餐,配一款小食,选了饺子。汤底浓,偏咸,配幼身面偏软,而份量对男士算少。糖心蛋质地可以但未够入味。配料我喜欢葱多,但不喜欢有粟米,配上紫菜又唔脆口,唔放可以少一个缺点。两片叉烧是分开上碟,厚薄适中,有见师傅有微微烧过,但是入口仍是干柴硬,且热度和油脂感严重不足。而店内冷气风口吹正座位,食到第二片叉烧时已经吹到冻晒。今餐反而饺子比拉面出色,皮薄且香脆,馅料亦够热,正正常常。食物水准和性价比一般,但要排队就唔会考虑。
点了套餐,配一款小食,选了饺子。
汤底浓,偏咸,配幼身面偏软,而份量对男士算少。糖心蛋质地可以但未够入味。
配料我喜欢葱多,但不喜欢有粟米,配上紫菜又唔脆口,唔放可以少一个缺点。
两片叉烧是分开上碟,厚薄适中,有见师傅有微微烧过,但是入口仍是干柴硬,且热度和油脂感严重不足。而店内冷气风口吹正座位,食到第二片叉烧时已经吹到冻晒。
今餐反而饺子比拉面出色,皮薄且香脆,馅料亦够热,正正常常。
食物水准和性价比一般,但要排队就唔会考虑。
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