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2018-09-08 819 浏览
上年去太子突然发现其前身位于界限街的‘‘津津-好金の味’’关闭左,对其云吞的思念可谓日益增长,终于机缘巧合之下,发现原来佢上年从细铺搬大铺,更改名为‘‘津津好好味’’,知道左之后即刻去新址一尝。搬左去新铺,地方宽敞舒适左,仲有得堂食添,唔洗好似旧址甘热辣辣企系街立食。👍🏻-虽然环境舒服左,可惜食物水准严重下降〽️,系新址试完一次之后完全无办法再做回头客。👎🏻-当仲系旧址既时候,每逢去太子都必食,即使排长龙都要捧场,常列口袋名单之一。云吞皮薄,馅料由猪肉再加木耳制成,每只都细细粒,再加上混合酱汁,相当惹味,即使系细食既小妹食一碗大云吞都无难道。-新址主力人手依旧,云吞依家都可以Keep住皮薄,可惜馅料方面已经明显变差左,同样都系猪肉木耳,但采用猪肉既等级明显下降左,好似用左D劣质死猪肉做馅,口感及味道都差左好多。另外混合酱汁方面轻手左好多,制成既汤底近乎无味道之余更一D香味都无。 卖相虽同以前无大不同,但味道却同以前相差十万九千里,十分逊色。-好挂住系旧址以前立食时代既云吞,别有一番风味!希望老板可以做番以前既水准喇。
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上年去太子突然发现其前身位于界限街的‘‘津津-好金の味’’关闭左,对其云吞的思念可谓日益增长,终于机缘巧合之下,发现原来佢上年从细铺搬大铺,更改名为‘‘津津好好味’’,知道左之后即刻去新址一尝。
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大碗净云吞
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搬左去新铺,地方宽敞舒适左,仲有得堂食添,唔洗好似旧址甘热辣辣企系街立食。👍🏻

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虽然环境舒服左,可惜食物水准严重下降〽️,系新址试完一次之后完全无办法再做回头客。👎🏻

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当仲系旧址既时候,每逢去太子都必食,即使排长龙都要捧场,常列口袋名单之一。云吞皮薄,馅料由猪肉再加木耳制成,每只都细细粒,再加上混合酱汁,相当惹味,即使系细食既小妹食一碗大云吞都无难道。

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新址主力人手依旧,云吞依家都可以Keep住皮薄,可惜馅料方面已经明显变差左,同样都系猪肉木耳,但采用猪肉既等级明显下降左,好似用左D劣质死猪肉做馅,口感及味道都差左好多。另外混合酱汁方面轻手左好多,制成既汤底近乎无味道之余更一D香味都无。 卖相虽同以前无大不同,但味道却同以前相差十万九千里,十分逊色。

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好挂住系旧址以前立食时代既云吞,别有一番风味!希望老板可以做番以前既水准喇。



(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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外卖自取