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2018-08-22
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自从第一次系佐敦养心殿食过一次之后, 养心殿火锅已经成为老婆嘅最爱, 不过由6月天气开始热之后一直冇再去, 今晚趁约左系加拿大玩左一个月终于返黎嘅老友两夫妇聚聚食餐饭, 就一齐去尖沙咀呢间养心殿分店叹返餐, 解一解火锅瘾。😆尖沙咀分店入口挂左红红灯笼配上灯光效果, 既新潮又富有中式风格, 餐厅内部装修风格同佐敦相似，桌椅装饰摆设都系用木材, 走仿古风格, 座位宽阔而且楼底高, 空间感十足, 非常舒适。枱与枱之间, 以屏风间隔, 私隐度高。👍养心殿火锅汤底都系采用滋补养阴嘅药膳为主, 有养生锅、宁神养心锅、姜母鸭锅、酸菜白肉锅、美人锅同麻辣锅等多款汤底选择, 老婆最钟意就系用乌鸡, 桃胶等食材熬嘅美人锅, 非常养颜, 因为双拼都唔需要加钱, 另一边锅底就点左麻辣锅俾嗜辣嘅老友叹。😆宁神养心锅拼麻辣锅 $168养心锅由20斤鲜鱼加当归同乌鸡等配料肴成, 汤头超香浓, 打边炉前我地每人都尝了一大碗。麻辣锅本身已加左鸭血同冻豆腐等食材, 另外再免费追加鸭血一份, 老友大赞麻辣味道恰到好处。👍极上雪花肥牛 $188食火锅一定要配靓肥牛, 我地今次拣左极上雪花肥牛, 肥牛油脂分布均匀, 肉质软腍,
尖沙咀分店入口挂左红红灯笼配上灯光效果, 既新潮又富有中式风格, 餐厅内部装修风格同佐敦相似，桌椅装饰摆设都系用木材, 走仿古风格, 座位宽阔而且楼底高, 空间感十足, 非常舒适。枱与枱之间, 以屏风间隔, 私隐度高。👍
养心殿火锅汤底都系采用滋补养阴嘅药膳为主, 有养生锅、宁神养心锅、姜母鸭锅、酸菜白肉锅、美人锅同麻辣锅等多款汤底选择, 老婆最钟意就系用乌鸡, 桃胶等食材熬嘅美人锅, 非常养颜, 因为双拼都唔需要加钱, 另一边锅底就点左麻辣锅俾嗜辣嘅老友叹。😆
宁神养心锅拼麻辣锅 $168
养心锅由20斤鲜鱼加当归同乌鸡等配料肴成, 汤头超香浓, 打边炉前我地每人都尝了一大碗。麻辣锅本身已加左鸭血同冻豆腐等食材, 另外再免费追加鸭血一份, 老友大赞麻辣味道恰到好处。👍
宁神养心锅拼麻辣锅
$168
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宁神养心锅拼麻辣锅
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宁神养心锅拼麻辣锅
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鸭血
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极上雪花肥牛 $188
食火锅一定要配靓肥牛, 我地今次拣左极上雪花肥牛, 肥牛油脂分布均匀, 肉质软腍, 用养心锅或麻辣锅涮都非常惹味。😋
极上雪花肥牛
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极上雪花肥牛
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手工丸类拼盘(12粒)(每款2粒) $108
养心殿自家制嘅手工丸每款都好弹牙多汁, 当中我最钟意食梅菜猪肉丸, 微甜嘅梅菜混入肉味浓郁嘅猪肉入面, 味道配搭得非常好。👍
手工丸类拼盘(12粒)(每款2粒)
$108
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手工丸类拼盘(12粒)(每款2粒)
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饺子拼盘(12粒) (每款2粒) $118
老婆好钟意食饺子, 我地点呢个饺子拼盘有齐6款唔同口味嘅饺子, 啱哂佢, 我就只食左味道最特别果款麻辣牛肉饺, 饺子皮富有弹性, 牛肉馅料带有麻辣香味, 肉质爽口弹牙, 味道唔错。😋
饺子拼盘(12粒)(每款2粒)
$118
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饺子拼盘(12粒)(每款2粒)
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嘉美农场鸡肉 $108
嘉美鸡肉质比一般鸡肉鲜嫩, 呢份鸡肉份量好多, 4个人share都食得好满足。
嘉美农场鸡肉
$108
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宽粉条 $38
食麻辣锅必点呢款宽粉条, 宽粉条吸满麻辣汤汁, 入口充满浓浓辣香, 令人愈食愈过瘾。😆
宽粉条
$38
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炸午餐肉 $58
老友推介点嘅呢款炸午餐肉估唔到真系同火锅咁啱, 午餐肉厚身, 因为外层已炸香, 所以放入锅煮都唔会散开, 味道浓郁, 一人食两件都唔多够喉。😙
炸午餐肉
$58
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其他火锅配料味道都唔错, 埋单每位$300有找, 性价比唔错。👍
即炸脆响铃 $68
即炸脆响铃
$68
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鲜豆皮 $38
鲜豆皮
$38
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蟹棒 $48
蟹棒
$48
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杂锦蔬菜盘 $68
杂锦蔬菜盘
$68
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