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2023-02-18
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*有水准江苏菜！夜晚都有点心食🤩*今日同朋友去了位于上环的中菜餐厅江苏铭悦，主打苏浙菜。餐厅装饰优雅，一坐低服务员就好亲切咁介绍食物。首先上的是两个前菜：无锡双鱼儿和梅子美味鸡。无锡双鱼儿是香脆可口炸鱼条，配上酸酸甜甜的酱汁，真的相当开胃，一条又一条完全停不了口。 梅子美味鸡是一碟鲜嫩醉鸡，皮香肉滑。吃完前菜，接著上两个主菜，分别是鳕鱼片和红烧一字排。鳕鱼片材料非常新鲜，味道非常鲜甜，米酒更吊出鱼的鲜味，有画龙点睛嘅感觉。红烧一字排也是相当出色，肉质鲜嫩，肥瘦适中，满满酱料香，几好食！主食系嫩鸡烩面，汤底是浓郁的鸡汤，每条面条都吸晒鸡汤精华，真系好正！跟著呢到夜晚都可以食点心，点了传统奶黄包和小笼包。奶黄包的奶味相当浓郁，小笼包则是汤汁浓厚，轻轻一咬，满满的汤汁已经溢出，配上香醋令人回味无穷。今餐苏浙菜水准相当好，值得下次再来。如果多人去嘅话，仲可以安排独立房～
今日同朋友去了位于上环的中菜餐厅江苏铭悦，主打苏浙菜。餐厅装饰优雅，一坐低服务员就好亲切咁介绍食物。
首先上的是两个前菜：无锡双鱼儿和梅子美味鸡。无锡双鱼儿是香脆可口炸鱼条，配上酸酸甜甜的酱汁，真的相当开胃，一条又一条完全停不了口。 梅子美味鸡是一碟鲜嫩醉鸡，皮香肉滑。
吃完前菜，接著上两个主菜，分别是鳕鱼片和红烧一字排。鳕鱼片材料非常新鲜，味道非常鲜甜，米酒更吊出鱼的鲜味，有画龙点睛嘅感觉。红烧一字排也是相当出色，肉质鲜嫩，肥瘦适中，满满酱料香，几好食！
主食系嫩鸡烩面，汤底是浓郁的鸡汤，每条面条都吸晒鸡汤精华，真系好正！
跟著呢到夜晚都可以食点心，点了传统奶黄包和小笼包。奶黄包的奶味相当浓郁，小笼包则是汤汁浓厚，轻轻一咬，满满的汤汁已经溢出，配上香醋令人回味无穷。
今餐苏浙菜水准相当好，值得下次再来。如果多人去嘅话，仲可以安排独立房～
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