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餐厅: 香港老飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2017-07-02 5288 浏览
食上海菜,香港都选择都唔少,但要坐得落一家大细、味道好、菜式选择多,同埋价钱合理嘅就唔多,我同屋企人就几钟意黎老饭店喇。冷盘方面,呢度嘅熏蛋好香烟熏味,糖心蛋黄又煮得恰到好处;沾上芝麻嘅核桃甜甜地好香脆,两样野都几夹呀。蜜味烤双方都系必食嘅,云腿唔算肥又唔会太咸,沾上蜜汁、配埋松脆嘅响铃,俾软熟嘅薄饼夹住,好好味呀,而且都几大件架。主菜方面,清炒河虾仁几爽甜,唔想道道菜都浓油赤酱,呢个会系清淡d嘅选择。葱爆羊肉嘅京葱好香,份量同羊肉一样多,羊肉唔「骚」仲好嫩,好惹味呀!百页红烧肉嘅肉都唔算太肥又够腍,但个汁对我哋黎讲就咸咗少少,所以连带百页都比较咸,我哋都系钟意红烧元蹄多啲。另外,我哋试咗油泡河鳗球,鱼肉好爽,不过自己食唔惯清炒,觉得带腥。汤类嘅砂锅小油条材料丰富,有津白、瑶柱、鸡肉、火腿、蛋饺、素鸡条同粉丝,令汤头够晒甜呀!担担面够多葱,富花生香,肉臊多同唔肥,面都几爽滑,唔系个个食辣嘅我哋,要辣油另上。葱油大饼都系亮点,外脆内软之余唔油腻,葱落得够多,好香好好味呀。呢度嘅水准好稳定,希望keep住啦!
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食上海菜,香港都选择都唔少,但要坐得落一家大细、味道好、菜式选择多,同埋价钱合理嘅就唔多,我同屋企人就几钟意黎老饭店喇。

冷盘方面,呢度嘅熏蛋好香烟熏味,糖心蛋黄又煮得恰到好处;沾上芝麻嘅核桃甜甜地好香脆,两样野都几夹呀。

核桃熏蛋
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蜜味烤双方都系必食嘅,云腿唔算肥又唔会太咸,沾上蜜汁、配埋松脆嘅响铃,俾软熟嘅薄饼夹住,好好味呀,而且都几大件架。

蜜味烤双方
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主菜方面,清炒河虾仁几爽甜,唔想道道菜都浓油赤酱,呢个会系清淡d嘅选择。

清炒河虾仁
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葱爆羊肉嘅京葱好香,份量同羊肉一样多,羊肉唔「骚」仲好嫩,好惹味呀!

葱爆羊肉
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百页红烧肉嘅肉都唔算太肥又够腍,但个汁对我哋黎讲就咸咗少少,所以连带百页都比较咸,我哋都系钟意红烧元蹄多啲。

百页红烧肉
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另外,我哋试咗油泡河鳗球,鱼肉好爽,不过自己食唔惯清炒,觉得带腥。

油泡河鳗球
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汤类嘅砂锅小油条材料丰富,有津白、瑶柱、鸡肉、火腿、蛋饺、素鸡条同粉丝,令汤头够晒甜呀!

砂锅小油条
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担担面够多葱,富花生香,肉臊多同唔肥,面都几爽滑,唔系个个食辣嘅我哋,要辣油另上。
担担面
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葱油大饼都系亮点,外脆内软之余唔油腻,葱落得够多,好香好好味呀。

呢度嘅水准好稳定,希望keep住啦!
葱油大饼
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-07-02
用餐途径
堂食
人均消费
$260 (晚餐)
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