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2018-12-03
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香港一风堂嘅拉面系我觉得水准比较稳定，味道有保证嘅一间连锁拉面店。尤其是佢嘅慢煮猪肉味道真系几唔错，唔同款嘅特制拉面都几好味～此外，佢嘅冻茶味道都几特别同埋解腻～特制白丸（面质：硬）$88除左一风堂特色幼面同埋浓味猪骨汤底，仲有半只流心温泉蛋、紫菜两块、芽菜、葱花、木耳丝同慢煮猪肉4片。面嘅质地我拣左硬，因为硬嘅幼面比较爽口有口感，慢慢食都唔会浸到软烂，而且食落冇咁饱滞。特别要赞下佢嘅慢煮猪肉片，好嫩滑又入味，咸咸地～完全唔觉得系食紧猪肉！流心蛋好香，有盐味，加埋面食好正～一风堂仲有提供辣芽菜，系台面嘅盒仔度，辣芽菜唔系好辣，加落面度好惹味，唔够仲仲可以问职员加。此外仲有蒜头、葱花等等可以另外问职员加㗎～
尤其是佢嘅慢煮猪肉味道真系几唔错，唔同款嘅特制拉面都几好味～
此外，佢嘅冻茶味道都几特别同埋解腻～
特制白丸（面质：硬）$88
除左一风堂特色幼面同埋浓味猪骨汤底，仲有半只流心温泉蛋、紫菜两块、芽菜、葱花、木耳丝同慢煮猪肉4片。
面嘅质地我拣左硬，因为硬嘅幼面比较爽口有口感，慢慢食都唔会浸到软烂，而且食落冇咁饱滞。
特别要赞下佢嘅慢煮猪肉片，好嫩滑又入味，咸咸地～完全唔觉得系食紧猪肉！
流心蛋好香，有盐味，加埋面食好正～
一风堂仲有提供辣芽菜，系台面嘅盒仔度，辣芽菜唔系好辣，加落面度好惹味，唔够仲仲可以问职员加。
此外仲有蒜头、葱花等等可以另外问职员加㗎～
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