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2017-01-13
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今晚北角到寻食, 看到被装潢特别的la Kaffa 吸引著外表企理, 店内挂有不同特色的灯饰, 还有火车在墙上做装饰, 风格特别两位请进后, 被安排到可以看到整间店的位置, 看到每一枱都在边吃边说笑点好菜后, 继而留意到这家播放著纯音乐, 提升店舖品味, 令顾客放松思绪外, 亦未有骚扰顾客谈话。跟餐沙律菜非常爽口，配蜜糖香草汁, 令沙律菜不再单调同时亦没有掩过是沙律菜的新鲜感蕃茄手工肉丸肉丸松软, 茄肉混薯蓉口感软滑香浓, 再配上芝士奶香味 非常味美‼️一碟有七粒, 必定要衬热食, 不然芝士会变硬, 影响口感鸡翼三重奏玫瑰鸡翼蜜糖味重, 亦有玫瑰花香味渗出而鸡翼上沈有玫瑰花瓣, 加添美感及独特感连酱汁也是粉红色, 女士一定喜欢的食物柠蜜鸡翼鸡翼皮脆, 放入口像喝的柠蜜味一样, 再加点柠檬皮点缀, 外观与味道也不错水牛城鸡翼外皮脆而内有肉汁, 带点香辣, 少少甜酸黑松露香菇扁意粉入口一阵丰厚蒜香味, 黑松露味随后赶上由于生蒜关系, 味道甚为剌激, 小弟非常喜爱意粉虽然偏稔但配有洋葱及蒜碎沾在每条意粉上, 加强口感意粉还加入了鲜菌, 鸡批菇大件肉厚爽口, 香菇片味浓软滑香煎法式鸭腿 配辣肉肠
外表企理, 店内挂有不同特色的灯饰, 还有火车在墙上做装饰, 风格特别
两位请进后, 被安排到可以看到整间店的位置, 看到每一枱都在边吃边说笑
点好菜后, 继而留意到这家播放著纯音乐, 提升店舖品味, 令顾客放松思绪外, 亦未有骚扰顾客谈话。
跟餐沙律菜非常爽口，配蜜糖香草汁, 令沙律菜不再单调同时亦没有掩过是沙律菜的新鲜感
跟餐沙律菜
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肉丸松软, 茄肉混薯蓉口感软滑香浓, 再配上芝士奶香味 非常味美‼️
一碟有七粒, 必定要衬热食, 不然芝士会变硬, 影响口感
蕃茄手工肉丸
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蕃茄手工肉丸
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鸡翼三重奏
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蜜糖味重, 亦有玫瑰花香味渗出
而鸡翼上沈有玫瑰花瓣, 加添美感及独特感
连酱汁也是粉红色, 女士一定喜欢的食物
柠蜜鸡翼
鸡翼皮脆, 放入口像喝的柠蜜味一样, 再加点柠檬皮点缀, 外观与味道也不错
水牛城鸡翼
外皮脆而内有肉汁, 带点香辣, 少少甜酸
黑松露香菇扁意粉
入口一阵丰厚蒜香味, 黑松露味随后赶上
由于生蒜关系, 味道甚为剌激, 小弟非常喜爱
意粉虽然偏稔但配有洋葱及蒜碎沾在每条意粉上, 加强口感
意粉还加入了鲜菌, 鸡批菇大件肉厚爽口, 香菇片味浓软滑
黑松露香菇扁意粉
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两大件鸭腿, 份量很足
外皮脆烟靭, 肉很嫩滑又多肉汁, 肉带鸭油香，鸭味涌入口腔
若带皮肉共尝, 味道更浓
配砵酒混有红酒的酱汁，咸咸甜甜的，让鸭肉推上更高层次
香煎法式鸭腿 配辣肉肠及薯角
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香煎法式鸭腿 配辣肉肠及薯角
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完全觉得自己是选对了
跟餐甜品
提拉米苏
即叫即整, 首先入口是可可粉的甜味, 随后渗出咖啡豆香味
手指饼松软泡过咖啡, 一小杯份量, 让顾客小吃多滋味
提拉米苏
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提拉米苏
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