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2023-04-20
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在威尔斯医院工作完之后, 穿过单车径和隧道, 就会见到这家不太起眼的茶餐厅, 和其他一样, 提供著碟头饭及常餐等, 快速而又饱肚的早午餐, 环境不能说是光鲜, 但够开扬, 菜式价钱以第一城或附近的餐厅来说, 算是比较相宜. 这里最特别的地方, 是有放置茶叶的箱架, 自己倒落茶壶, 自己泡茶, 就像一些以前的茶居一样, 相当有趣.点了牛扒和嗲牛通, 份量和件头都够大, 也够热烫, 味道就是正正常常, 牛扒就是茶餐厅和连锁餐厅一样薄身, 肉质还好, 没有落松肉粉而失去口感, 油比较多. 炒蛋相当滑, 相反奄列则比较死实. 沙嗲牛多了些黒椒, 够香但不够浓, 牛肉口感和牛扒一样, 通粉煮得够爽, 功能性够, 还有原壶热茶, 可惜就是没有一盅两件.Kam Chong Li is the traditional HK style cafe in Sha Tin that closed to the Prince of Wales hospital. Besides providing traditional HK food,She also provides the hot pot Chines
点了牛扒和嗲牛通, 份量和件头都够大, 也够热烫, 味道就是正正常常, 牛扒就是茶餐厅和连锁餐厅一样薄身, 肉质还好, 没有落松肉粉而失去口感, 油比较多. 炒蛋相当滑, 相反奄列则比较死实. 沙嗲牛多了些黒椒, 够香但不够浓, 牛肉口感和牛扒一样, 通粉煮得够爽, 功能性够, 还有原壶热茶, 可惜就是没有一盅两件.
Kam Chong Li is the traditional HK style cafe in Sha Tin that closed to the Prince of Wales hospital. Besides providing traditional HK food,
She also provides the hot pot Chinese tea. If she also provided Dim Sum, it will be prefect.
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