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2020-03-04
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间唔中都会食下满江红小甜甜,都食咗五六年,次次都叫好多嘢,今次两个人食只系叫咗个凉拌土豆丝同埋水煮乌江鱼锅。以前食开酸菜鱼同埋蒜泥白肉,间唔中都会好怀念,今次一是新野就出事。凉拌土豆丝系前菜,醋味比较重,我本身唔食醋所以唔太喜欢,欣赏啲土豆丝切得好幼,口感好似食紧面,又唔算太辣同太咸,系一个唔错嘅前菜。水煮鱼非常之辣,辣到食唔到鱼嘅甜味,每一次都好惊畀辣油辣亲,忍唔住叫咗杯司乐解辣。第一次乌江鱼,冇咩特别,鱼味唔出质感亦偏硬,都钟意食桂花鱼多啲。配料有啲青瓜、金菇、粉丝同埋芽菜,但系由于实在太多辣油,所以都唔系好食到。成个窝好大兜,两个人食真系食唔晒,人多的话叫碗饭应该唔错。
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