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2023-12-02
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📍西环 The Ground Kitchen位于西营盘嘅呢一间蓝色小屋,喺门口已经见到佢嘅装修非常精致,有一种外国海洋风。入边嘅装修都利用咗温室嘅风格,最欣赏系佢每道菜都好用心去摆盘,打卡真系好靓💕。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و• 蕃茄牛肉杂菜浓汤佢呢个浓汤,入边有好多唔同嘅料,而且调味有好香嘅蕃茄味,仲要有酸酸甜甜嘅感觉,非常好。• 香煎北海道带子配三文鱼子 佢个带子煎得非常香,而且个面好脆。加上佢个摆盘真系非常精美,打卡一流🌸。• 法式芝士蘑菇焗龙虾意大利饭 $298呢度菜真系非常有惊喜,佢个意大利饭每一啖都有浓厚嘅芝士味,加埋有龙虾汁同蕃茄汁,每一啖都好有层次。而且佢个龙虾系有用心烹调过,面头有啲焗嘅菇同埋芝士,最紧要系佢个龙虾好新鲜,而且有好多膏,非常赞🫧。• 杂菇手工意粉 $238呢个手工意大利粉系用干炒嘅形式整,佢每一条嘅面条上面都挂满香草,所以味道好香浓。• 杂莓意大利奶冻 $68呢个奶冻奶味好浓郁,加上面头嘅杂莓,酸酸甜甜,但系又可以有个平衡,而且面头加上花瓣作点缀,好精致🩵。
位于西营盘嘅呢一间蓝色小屋,喺门口已经见到佢嘅装修非常精致,有一种外国海洋风。入边嘅装修都利用咗温室嘅风格,最欣赏系佢每道菜都好用心去摆盘,打卡真系好靓💕。
٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
• 蕃茄牛肉杂菜浓汤
佢呢个浓汤,入边有好多唔同嘅料,而且调味有好香嘅蕃茄味,仲要有酸酸甜甜嘅感觉,非常好。
• 香煎北海道带子配三文鱼子
佢个带子煎得非常香,而且个面好脆。加上佢个摆盘真系非常精美,打卡一流🌸。
• 法式芝士蘑菇焗龙虾意大利饭 $298
呢度菜真系非常有惊喜,佢个意大利饭每一啖都有浓厚嘅芝士味,加埋有龙虾汁同蕃茄汁,每一啖都好有层次。而且佢个龙虾系有用心烹调过,面头有啲焗嘅菇同埋芝士,最紧要系佢个龙虾好新鲜,而且有好多膏,非常赞🫧。
• 杂菇手工意粉 $238
呢个手工意大利粉系用干炒嘅形式整,佢每一条嘅面条上面都挂满香草,所以味道好香浓。
• 杂莓意大利奶冻 $68
呢个奶冻奶味好浓郁,加上面头嘅杂莓,酸酸甜甜,但系又可以有个平衡,而且面头加上花瓣作点缀,好精致🩵。
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