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2014-04-10
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写左附近嘅权记云吞面同真正豆腐坊，今次终于轮到佳丰啦 水饺米线 水饺有3粒，系韮菜饺嚟架咋，唔好以为$15有猪肉饺呀！ 即叫即煮，粉面店黎讲等5分钟都叫几耐，不过起码新鲜搭够 水饺d皮超薄，筷子一笃即穿，一咬d菜漏晒出黎 d韮菜好多油，好似姜蓉咁用油浸住d菜 米线闻落有阵用糯米粉揼汤圆嘅面粉味，食落纫纫的，几弹牙 可能米线都有好多种，呢间嘅口感完全唔似谭仔咁，但别有一番风味，$15黎讲唔会比谭仔逊色
水饺米线
水饺有3粒，系韮菜饺嚟架咋，唔好以为$15有猪肉饺呀！
即叫即煮，粉面店黎讲等5分钟都叫几耐，不过起码新鲜搭够
水饺d皮超薄，筷子一笃即穿，一咬d菜漏晒出黎
d韮菜好多油，好似姜蓉咁用油浸住d菜
米线闻落有阵用糯米粉揼汤圆嘅面粉味，食落纫纫的，几弹牙
可能米线都有好多种，呢间嘅口感完全唔似谭仔咁，但别有一番风味，$15黎讲唔会比谭仔逊色
题外话/补充资料：
有次我黎食野，听到个煮面嘅婶婶同个熟客倾计，原来呢度地方细细，得四张枱，要交成四万蚊租！真系生意唔易做……
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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