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2018-04-29
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同fd讲起想食拉面，我同fd第一时间谂起既唔系一d近年先黎香港开既所谓出名品牌， 我地不约而同讲起已经系香港立足左好多年既札幌拉面～讲起就想食～佢有个二人套餐 - 两个拉面加四个小食我朋友叫左个招牌牛油拉面，而我就叫左螃蟹拉面～牛油拉面我以前都成日食， 本身浓郁既汤底加油牛油加持，令汤更加滑溜更加香浓，叉烧份量亦够味道稳阵。 今次我朋友既评价亦差唔多， 咁多年都keep住水准系唔易。 而我叫既螃蟹拉面，其实汤底是一样，只是螃蟹代替左叉烧～但个蟹肉系好味既，不过变左有d唔太够份量，好彩有小食搭够～呢个饺子有水准， 皮薄，亦煎得脆，要挑骨头既话，入面d料可以多d~北海道南瓜炸薯饼 - 呢个真心正～将南瓜同薯仔搞成蓉再造成炸物，有薯蓉既口感但多左南瓜既鲜甜味道，两者配合得好夹鸡翼及鸡软骨串烧 - 呢个稳稳阵阵， 串烧其实衬热食就好好味～我特别钟意食鸡软骨， 配上一两滴柠檬汁吊味， 无得顶～最后来个蟹籽沙律， 清一清个味蕾，好满足晚一餐
佢有个二人套餐 - 两个拉面加四个小食
我朋友叫左个招牌牛油拉面，而我就叫左螃蟹拉面～牛油拉面我以前都成日食， 本身浓郁既汤底加油牛油加持，令汤更加滑溜更加香浓，叉烧份量亦够味道稳阵。 今次我朋友既评价亦差唔多， 咁多年都keep住水准系唔易。 而我叫既螃蟹拉面，其实汤底是一样，只是螃蟹代替左叉烧～但个蟹肉系好味既，不过变左有d唔太够份量，好彩有小食搭够～
呢个饺子有水准， 皮薄，亦煎得脆，要挑骨头既话，入面d料可以多d~
北海道南瓜炸薯饼 - 呢个真心正～将南瓜同薯仔搞成蓉再造成炸物，有薯蓉既口感但多左南瓜既鲜甜味道，两者配合得好夹
鸡翼及鸡软骨串烧 - 呢个稳稳阵阵， 串烧其实衬热食就好好味～我特别钟意食鸡软骨， 配上一两滴柠檬汁吊味， 无得顶～
最后来个蟹籽沙律， 清一清个味蕾，好满足晚一餐
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