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2024-06-24
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两个人去食中午，叫咗瘦肉粥，鱼片粥同埋一碟牛肉肠首先，望落个环境都几暗，地下有唔少垃圾未扫。个第一印象已经麻麻，但系心谂，横掂都嚟到啦，照食，或者啲嘢食唔差呢，如果唔得咪无下次。点知，我发现我真的彻彻底底错了，佢跟住落嚟上枱啲食物真系颠覆我想像。瘦肉粥，系虽然个碗入面有好多瘦肉，但系全部都好咸，应该全部都系用啲火腩烧肉去做，一啲咸瘦肉都冇，碗粥咸到顶唔顺，从来未食过啲咁咸嘅瘦肉粥㗎。鱼片粥，呢个仲正，碗粥一上枱，攞只匙羹一捞上嚟旧鱼片系生嘅，唔系唔熟咁简单，系全生，红色㗎。我估计佢系啲粥滚咗，直接掉几旧生鱼肉落去，滚多两下都费事，就直接上枱。唔食到肚疴算好彩。牛肉肠，呢个好快上，一叫，唔使1分钟就上枱，我心谂，肠粉都要蒸，起码都三几分钟先搞掂啦，使唔使咁快啊？食咗一啖，啲肠粉冻㗎，仲有入边啲牛肉系生牛肉咁，系红色，我觉得佢系未熟嘅，我唔敢博，我叫佢换过一碟俾我，个楼面话，帮我蒸多阵，我心谂，算啦，都唔会有下次啦，费事搞咁多嘢，万一你响我碟嘢加料咪仲弊。碟牛肠返蒸完，出返嚟，系热嘅，但系个质感就当然冇第一次整咁正常，不过呢个唔系重点，重点系我发现上面多咗一只昆虫，有一只死蚊响碟肠粉上面，
首先，望落个环境都几暗，地下有唔少垃圾未扫。
个第一印象已经麻麻，但系心谂，横掂都嚟到啦，照食，或者啲嘢食唔差呢，如果唔得咪无下次。点知，我发现我真的彻彻底底错了，佢跟住落嚟上枱啲食物真系颠覆我想像。
瘦肉粥，系虽然个碗入面有好多瘦肉，但系全部都好咸，应该全部都系用啲火腩烧肉去做，一啲咸瘦肉都冇，碗粥咸到顶唔顺，从来未食过啲咁咸嘅瘦肉粥㗎。
鱼片粥，呢个仲正，碗粥一上枱，攞只匙羹一捞上嚟旧鱼片系生嘅，唔系唔熟咁简单，系全生，红色㗎。我估计佢系啲粥滚咗，直接掉几旧生鱼肉落去，滚多两下都费事，就直接上枱。唔食到肚疴算好彩。
牛肉肠，呢个好快上，一叫，唔使1分钟就上枱，我心谂，肠粉都要蒸，起码都三几分钟先搞掂啦，使唔使咁快啊？食咗一啖，啲肠粉冻㗎，仲有入边啲牛肉系生牛肉咁，系红色，我觉得佢系未熟嘅，我唔敢博，我叫佢换过一碟俾我，个楼面话，帮我蒸多阵，我心谂，算啦，都唔会有下次啦，费事搞咁多嘢，万一你响我碟嘢加料咪仲弊。碟牛肠返蒸完，出返嚟，系热嘅，但系个质感就当然冇第一次整咁正常，不过呢个唔系重点，重点系我发现上面多咗一只昆虫，有一只死蚊响碟肠粉上面，咁我就要求换过第二碟，我不如稳阵啲，转虾米肠算啦。佢碟虾米肠当然又系好快喺1分钟之内就上碟，我夹起一食，真系想讲粗口，又系冻嘅，我帮衬咁多间粥舖，未试过有一间啲肠粉上枱系冻㗎。佢仲要啲豉油已经变酸，根本就系一早整定，豉油一早落定，摆咗好耐，当有客order就即刻攞出嚟。连肠粉呢啲上枱时候系要热嘅最低要求都可以做到咁样，间嘢到而家都未执笠，都算系一个奇迹。
总结就系，永无下次，执到钱都唔会帮衬啦。呢间嘢要执笠个老细真系多得啲伙计。
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