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2022-06-03
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下午茶时段路过,见店外写住用新鲜牛腩制作,便入内试一试。点了爽腩河加一杯冻柠茶($58),等了数分钟后,店员把河粉放在桌上,汤上布满油脂,我心想难度因为是用新鲜牛腩所以有那么多油脂?这与我在其他粉面店所食的不同,牛腩份量极少又碎湿湿,大部份是肥膏黐住细细块的筋膜,忍不住向店员反映,店员说爽腩就是这样!!我坦白向店员说:「对你们的牛腩河好失望。」另外冻柠茶是没有茶味的。今次唯一可赞之处是店内冷气很凉快,或许因为只有2、3枱人客吧⋯⋯
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