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2018-07-27 407 浏览
在沙田其实无咩野特别岀色好食,呢一晚就谂住求其食就算。原本谂住食元气,但实在太多人,见到旁边有越南河,就谂住试下。其实间野叫越北,叫了一碗生牛河,一碗火车头河,一份蒜香牛油鸡翼。生牛河既牛真系全生,所以一定要捞落碗底整熟佢。啲粉质地还好,不会断,牛肉算多,但上碗时因为全部整埋一团,所以要好快整散整熟先好食。至于牛肉质量就十分普通。配菜萝卜有渣,不好吃。火车头牛肉同生肉河的是一样,就不再多说,牛丸普通正常,亮点在于牛腩,淋身,重牛味。鸡翼面无乜油,内里肉质刚好,可惜在蒜香不足,只有牛油味。总结可以一试,未必有下次。埋单接近二百元。
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在沙田其实无咩野特别岀色好食,呢一晚就谂住求其食就算。
原本谂住食元气,但实在太多人,见到旁边有越南河,就谂住试下。

其实间野叫越北,叫了一碗生牛河,一碗火车头河,一份蒜香牛油鸡翼。

生牛河既牛真系全生,所以一定要捞落碗底整熟佢。啲粉质地还好,不会断,牛肉算多,但上碗时因为全部整埋一团,所以要好快整散整熟先好食。至于牛肉质量就十分普通。配菜萝卜有渣,不好吃。

火车头牛肉同生肉河的是一样,就不再多说,牛丸普通正常,亮点在于牛腩,淋身,重牛味。

鸡翼面无乜油,内里肉质刚好,可惜在蒜香不足,只有牛油味。

总结可以一试,未必有下次。埋单接近二百元。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-07-18
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)