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餐厅: 國金軒
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-11-05 1567 浏览
今日又去食大闸蟹,去咗米芝莲推荐食府 ‘’国金轩‘’ 度食,原因系价钱合理,套餐菜式吸引,只大闸蟹🦀仲足足最少6️⃣両重😋。咁正嘅江苏大闸蟹盛宴菜肴,系由国金轩中菜行政总厨 邓浩宏师傅 精心设计,唔怪得咁吸引啦😍。大闸蟹套餐 $888/2位起四季春烟熏鸡纵菌溏心蛋溏心蛋🍳蛋黄做到刚刚好,略带流质,上面放上爽口嘅鸡纵菌,加上阵阵嘅烟熏味,口感非常丰富😋。蟹粉冬丝豆脑素翅羹翅羹浓稠度刚好,材料丰富,味道鲜味😍。鲜紫苏蒸大闸蟹足6️⃣两(DuckGor 觉得唔止6️⃣両😂)大闸蟹🦀,蟹盖及蟹身布满金黄色的蟹膏,膏味甘香浓郁,味道鲜甜,肉质紧致,热辣辣蟹味特香。食完之后会奉上一杯姜味好重的姜茶🫚,正呀😋。蟹粉芙蓉锅巴老虎虾虎虾🦐大大只,蘸上薄炸浆,脆脆的外层包住爽口弹牙的虾肉,虾味香浓又鲜甜,加上蟹粉芙蓉及锅巴,仲有蛋白垫底,口感丰富,滋味无穷🤤。蚝皇八头汤鲍伴鲜蔬鲍鱼煮得入味,质感柔软弹牙,鲜香味浓😋。红烧雏鸽乳鸽🐦调得非常入味,鸽皮烧至干身香脆,肉味鲜香又juicy😍,每一口都充满肉汁又油香,非常好食🤤。灌汤蟹粉小笼包小笼包皮薄馅料饱满,蟹粉鲜香味甜,充满汤汁,一咬爆汁,劲鲜味😋。姜茶甘薯汤圆甘薯香
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今日又去食大闸蟹,去咗米芝莲推荐食府 ‘’国金轩‘’ 度食,原因系价钱合理,套餐菜式吸引,只大闸蟹🦀仲足足最少6️⃣両重😋。
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咁正嘅江苏大闸蟹盛宴菜肴,系由国金轩中菜行政总厨 邓浩宏师傅 精心设计,唔怪得咁吸引啦😍。

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大闸蟹套餐 $888/2位起

四季春烟熏鸡纵菌溏心蛋
溏心蛋🍳蛋黄做到刚刚好,略带流质,上面放上爽口嘅鸡纵菌,加上阵阵嘅烟熏味,口感非常丰富😋。

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蟹粉冬丝豆脑素翅羹
翅羹浓稠度刚好,材料丰富,味道鲜味😍。

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鲜紫苏蒸大闸蟹
足6️⃣两(DuckGor 觉得唔止6️⃣両😂)大闸蟹🦀,蟹盖及蟹身布满金黄色的蟹膏,膏味甘香浓郁,味道鲜甜,肉质紧致,热辣辣蟹味特香。食完之后会奉上一杯姜味好重的姜茶🫚,正呀😋。

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蟹粉芙蓉锅巴老虎虾
虎虾🦐大大只,蘸上薄炸浆,脆脆的外层包住爽口弹牙的虾肉,虾味香浓又鲜甜,加上蟹粉芙蓉及锅巴,仲有蛋白垫底,口感丰富,滋味无穷🤤。

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蚝皇八头汤鲍伴鲜蔬
鲍鱼煮得入味,质感柔软弹牙,鲜香味浓😋。

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红烧雏鸽
乳鸽🐦调得非常入味,鸽皮烧至干身香脆,肉味鲜香又juicy😍,每一口都充满肉汁又油香,非常
好食🤤。


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灌汤蟹粉小笼包
小笼包皮薄馅料饱满,蟹粉鲜香味甜,充满汤汁,一咬爆汁,劲鲜味😋。

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姜茶甘薯汤圆
甘薯香甜粉糯,汤圆软糯,芝麻流心馅料,浓郁香甜😋,配埋辣辣的姜茶,食完感觉暖笠笠🥰。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-10-27
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐