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2017-11-04
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周六下午还需上班,这样不爽的心情,还得要用甜点排解,所以下班后随即走到附近的>>>Ecrepe<<<,希望寻回假日的闲心。冰作为旧日街坊,当然容易找到餐厅所在;区外客人要是以西区警署作为定位,加上Google Map协助,相信难度不会太高。 餐牌上咸甜crepes俱备,适合不同口味。请求侍应推介,她二话不说选择了Dirty Banana (HKD88)。 以新鲜香蕉、枫叶糖浆、朱古力酱及糖霜打造。看似甜度极之强烈的调味,混合在一起,厨师却把份量控制得恰到好处,四种甜味层次非常清晰,很柔和地混合,互相辉映。围边烤得脆口,令口感层次更加丰富。 Crepe做得很透薄,独食一整件,也不会滞腻感。 值得一提的是,侍应以英文沟通,不过餐牌上印有中文,无需太担心。餐厅需加一消费,寻回假日闲心的代价,接近HKD100,还真的不容易哦。
餐牌上咸甜crepes俱备,适合不同口味。请求侍应推介,她二话不说选择了Dirty Banana (HKD88)。
以新鲜香蕉、枫叶糖浆、朱古力酱及糖霜打造。看似甜度极之强烈的调味,混合在一起,厨师却把份量控制得恰到好处,四种甜味层次非常清晰,很柔和地混合,互相辉映。围边烤得脆口,令口感层次更加丰富。
Crepe做得很透薄,独食一整件,也不会滞腻感。
值得一提的是,侍应以英文沟通,不过餐牌上印有中文,无需太担心。餐厅需加一消费,寻回假日闲心的代价,接近HKD100,还真的不容易哦。
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