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2023-03-11
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一向都觉得食物质素系应该同价钱挂钩，食到平嘢又好食系bonus之前喺中上环𠮶边嘅拉面店食过 鸡白汤拉面之后，就不断试下其他拉面店煮成点。活跃喺油尖旺区，咁啱睇到呢间个鸡白汤好似中上环𠮶碗，仲要有炸牛蒡，所以入到去二话不说就拣咗呢个$138嘅拉面，样貌同价钱都同中上环𠮶间差唔多。如果佢系做得好味嘅话就唔使去到中上环咁远啦入到去店，个感觉似米线店同埋好港式餐店嘅装修。加上店员俾我嘅感觉都好中式。碗面卖相都ok块猪肉，冇乜特别都可以接受但系𠮶块鸡，有啲似白切鸡嘅味道，好似有少少姜味。个汤底都ok，又唔太咸，但系我觉得有啲中式嘅鸡味，就系带少少姜味，个样似日本拉面，但系味道可以再好啲。食完拉面都冇𠮶种我想饮晒啲汤嘅冲动。炸牛蒡唔够干身，上面仲有好多油。另外，嗌咗碗 香辣豚骨汤拉面基本上两碗分别都系个汤，由于我唔食汤面好少食辣，试饮咗淡汤，食得超过十小辣嘅人应该唔会觉得辣嘅总结，味道唔错嘅，正所谓冇比较冇伤害，但系以呢个价钱同环境嚟讲，我觉得唔太抵食啦。我宁愿番去中上环𠮶间排下队
之前喺中上环𠮶边嘅拉面店食过 鸡白汤拉面之后，就不断试下其他拉面店煮成点。
活跃喺油尖旺区，咁啱睇到呢间个鸡白汤好似中上环𠮶碗，仲要有炸牛蒡，所以入到去二话不说就拣咗呢个$138嘅拉面，样貌同价钱都同中上环𠮶间差唔多。如果佢系做得好味嘅话就唔使去到中上环咁远啦
入到去店，个感觉似米线店同埋好港式餐店嘅装修。加上店员俾我嘅感觉都好中式。
碗面卖相都ok
极浓鸡白汤拉面
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块猪肉，冇乜特别都可以接受
但系𠮶块鸡，有啲似白切鸡嘅味道，好似有少少姜味。
个汤底都ok，又唔太咸，但系我觉得有啲中式嘅鸡味，就系带少少姜味，个样似日本拉面，但系味道可以再好啲。食完拉面都冇𠮶种我想饮晒啲汤嘅冲动。
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炸牛蒡唔够干身，上面仲有好多油。
另外，嗌咗碗 香辣豚骨汤拉面
基本上两碗分别都系个汤，由于我唔食汤面好少食辣，试饮咗淡汤，食得超过十小辣嘅人应该唔会觉得辣嘅
总结，味道唔错嘅，正所谓冇比较冇伤害，但系以呢个价钱同环境嚟讲，我觉得唔太抵食啦。
我宁愿番去中上环𠮶间排下队
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