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2023-02-23
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讲到食牛肉面,必定系段纯贞😝钟意款式多,又可以食埋台式甜品同饮品😝当去咗转台湾都得!主食拣咗麻辣蒜味腱心半筋半肉牛肉同老火腱心半筋半肉牛肉,次次嚟必食麻辣味,有牛骨汤加中药味,仲有少许辣味,口感厚实,麻而不呛!牛筋Q弹而牛肉嫩实,双重口感,一次食足~而另一款,就中药味较浓,辣味就冇麻辣咁劲,更食到汤底嘅足料面质有分细面/手工面,个人就较钟意手工面,粗大挂汤力强,口感烟烟靭靭咁!小食就要咗古早台湾肠,口感味道同台湾扫街食到嘅味好似,另外仲要咗个鸭肾,比较细片,口感爽口~最紧要食埋甜品,由台式饮品到仙草芋圆都有,而且款式都几多, 芋圆烟烟靭靭,配仙草软滑真系好正!
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