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2023-01-04
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对上一次食牛駅台式麻辣火锅唔够满足，所以短时间再一次食台式火锅，今次嚟鼎王，除左多人赞好之外，重点系台湾朋友都话正宗🙊一直都唔敢去过江龙嘅餐厅，因为嚟到香港多数都唔平，但估唔到经Openrice订枱会有55折!!😲 虽然折完都未算平，但麻辣汤嘅鸭血、豆腐、酸菜锅嘅酸菜、白饭可以无限任添，另外仲可以打包埋个汤底，番屋企食第二轮，真系咩都抵番哂!!!🤓需要留意午市限时90分钟，而且系正价食物先有折(包括汤底都有折)，折后亦要人均消费满$200先可享优惠。麻辣拼酸菜白肉锅 $78/位两款都拣左最低级别---小辣同小酸；麻辣锅闻起嚟好香，食落只系少少辣，唔会太伤舌头；酸菜果边会越煲越酸，食滞左可以夹D酸菜醒一醒😏酸菜锅里面仲有少量阔薯粉，记得快D夹哂佢，否则会煲到烂哂。自助区可以拎酸菜锅同麻辣锅嘅专用酱，但我觉得其实乜酱都唔点已经好够味；反而自己夹左好多芫茜🙊打边炉又点可以无肥牛?!! 上选牛小排 $338 (原价)呢个牛小排卖相真心麻麻🤔，不过好彩有牛味，而且肉质唔鞋。折后连加一要$220，OK啦。手切黄喉半份 $48 (原价)自己第一次食呢样野，网上食评建议煮30秒左右。食落有D似薄牛百叶
一直都唔敢去过江龙嘅餐厅，因为嚟到香港多数都唔平，但估唔到经Openrice订枱会有55折!!😲 虽然折完都未算平，但麻辣汤嘅鸭血、豆腐、酸菜锅嘅酸菜、白饭可以无限任添，另外仲可以打包埋个汤底，番屋企食第二轮，真系咩都抵番哂!!!🤓
需要留意午市限时90分钟，而且系正价食物先有折(包括汤底都有折)，折后亦要人均消费满$200先可享优惠。
麻辣拼酸菜白肉锅 $78/位
两款都拣左最低级别---小辣同小酸；麻辣锅闻起嚟好香，食落只系少少辣，唔会太伤舌头；酸菜果边会越煲越酸，食滞左可以夹D酸菜醒一醒😏
酸菜锅里面仲有少量阔薯粉，记得快D夹哂佢，否则会煲到烂哂。
自助区可以拎酸菜锅同麻辣锅嘅专用酱，但我觉得其实乜酱都唔点已经好够味；反而自己夹左好多芫茜🙊
打边炉又点可以无肥牛?!! 上选牛小排 $338 (原价)
上选牛小排
$338
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呢个牛小排卖相真心麻麻🤔，不过好彩有牛味，而且肉质唔鞋。折后连加一要$220，OK啦。
手切黄喉半份 $48 (原价)
手切黄喉半份
$48
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自己第一次食呢样野，网上食评建议煮30秒左右。食落有D似薄牛百叶、爽爽地、无味，而且煮嘅时间好短，唔会吸到汤底味，主要食口感。
手工虾滑全份 $98 (原价)
手工虾滑
$98
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手工虾滑
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呢个一定要食，因为真系好有虾味，而且仲见到虾仁仔🤤。
一品蟹滑膏半份 $58 (原价)
蟹滑
$58
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第一次见蟹滑，谂都无谂就点左。本身以为会有一丝丝嘅蟹肉，但点知食落似少少弹牙嘅鱼滑质感，与其话佢系蟹滑，不如话佢系海鲜滑比较贴切，因为食唔出蟹味😅。
好抵赞呢度嘅职员会主动加汤同配料，甚至我地最后食哂所有汤底料，打包拎走果阵，职员又会添加鸭血同豆腐(外卖盒要加$2)。
最后折后Total$456，一个价钱两餐边炉，你话抵唔抵?!😏
入座茶
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