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沉大师生日快乐！
2020-01-02 146 浏览
今天补回上年(好似好耐其实都是12月的事)几条冷成员之一沉大师的生日饭聚！而我们选来了吃私房菜的一登龙门来为他贺寿！ 几条冷聚餐酒是少不少啦！不过食紧药的我免了！！ 先来秋葵淮山满天星上一趟吃过后便念念不忘，除了卖相精致外味道清爽怡人还很健康呢！ 另一客前对比甚大是麻辣平原鸡杂＄98，用上本地无激素活鸡的鸡什，配上自家炮制的麻辣汁吃下香且辣好过瘾，数量有限想吃的务必预订喔！ 从来爱吃茄子的我还私心地点了腐乳茄子，茄子焗煮至淋滑不烂的口感，面层的腐乳咸香诱人，再洒几颗松化的松子绝对是画龙点睛！ 记得上一趟吃这还华师傅的水煮鱼印象甚佳，在座两位人夫不辣得(但又娶了辣妻)今次就点来了一大盘酸菜鱼品尝，桂花鱼新鲜份量亦十分足，酸香味道醒胃非常。 这味草捆牛肋骨特意点给寿星仔品尝！上次饭局得到在座各老饕激赞，希望您也吃得满意满足吧！！ 另外还有一只幸福平原鸡，此鸡是香港饲养的活鸡饲养过程中绝对没有加入任何激素及抗生素，绝对可以吃得安心又放心！鸡皮爽滑肉质亦细嫩只须简单调味已很不错。 当然要回味这客香糯膏蟹，糯米饭索尽汁酱和蟹香绝对是鲜味诱人，膏蟹新鲜亦应记
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今天补回上年(好似好耐其实都是12月的事)几条冷成员之一沉大师的生日饭聚！而我们选来了吃私房菜的一登龙门来为他贺寿！
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几条冷聚餐酒是少不少啦！不过食紧药的我免了！！
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先来秋葵淮山满天星上一趟吃过后便念念不忘，除了卖相精致外味道清爽怡人还很健康呢！
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另一客前对比甚大是麻辣平原鸡杂＄98，用上本地无激素活鸡的鸡什，配上自家炮制的麻辣汁吃下香且辣好过瘾，数量有限想吃的务必预订喔！
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从来爱吃茄子的我还私心地点了腐乳茄子，茄子焗煮至淋滑不烂的口感，面层的腐乳咸香诱人，再洒几颗松化的松子绝对是画龙点睛！
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记得上一趟吃这还华师傅的水煮鱼印象甚佳，在座两位人夫不辣得(但又娶了辣妻)今次就点来了一大盘酸菜鱼品尝，桂花鱼新鲜份量亦十分足，酸香味道醒胃非常。
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这味草捆牛肋骨特意点给寿星仔品尝！上次饭局得到在座各老饕激赞，希望您也吃得满意满足吧！！
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另外还有一只幸福平原鸡，此鸡是香港饲养的活鸡饲养过程中绝对没有加入任何激素及抗生素，绝对可以吃得安心又放心！鸡皮爽滑肉质亦细嫩只须简单调味已很不错。
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当然要回味这客香糯膏蟹，糯米饭索尽汁酱和蟹香绝对是鲜味诱人，膏蟹新鲜亦应记一功，如果可以干身多点更合我意。
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接著又可重温婆婆味道的农家咸汤圆！依旧的配料充足香浓鲜甜，最重要是汤圆口感软糯不黏牙很潇洒的味道！
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最后以清甜鲜嫩的瑶柱上汤豆苗作这顿生日饭的结尾！
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当然要为寿星仔送上生日大寿桃，祝沉大师生日快乐、身体健康、财源滚滚、事事如意！！
多谢一登龙门送上炸汤圆作饭后甜品！汤圆炸得刚好干爽不黏师傅功架非凡，内馅配以麻蓉加上香口芝麻吃下甜而不腻。
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2019-12-08
    用餐途径
    堂食
    用餐时段
    晚餐