ManTopia

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每天上班下班，生活重重覆覆，实在难有一刻不同。周末去咗观塘工厦寻找不同。走进店舖，先有一场沉浸式体验，由店员为我们导航，整个旅程为75分钟，看尽拥有百年历史的古董文物。先看到的是墙上挂了明治时期的上链挂钟，再看到嫲嫲年代的缝纫机。慢步细看一件一件的古董收藏品，听着店员娓娓细道它的历史，仲可以尝试触摸感受质感。导航后更可品尝店家的招牌千层蛋糕，仲可享用有过百年历史品牌的英式红茶及手调咖啡。🔸士多啤梨千层蛋糕千层蛋糕一层一层，每层铺满忌廉，忌廉幼滑微甜，士多啤梨粒带酸刚好中和忌廉的甜味，香甜不腻。🔸开心果千层蛋糕千层蛋糕的皮有蛋香，开心果的坚果香味浓郁突出，颜色天然。🔸英式红茶用了百年歴史品牌的茶包冲，色泽唔会太深，味道唔会太浓，口感很滑。🔸手调咖啡用了埃塞罗比亚咖啡豆冲制而成，温度的改变会令味道有很大的变化，最初温度高的时的候会有回甘味道，到后来渐渐带来果香，最后则酸味比较突出。呢杯咖啡带给我不同的口味。一个宁静的环境，喝着一杯热饮，容许自己有一段留白的时光，好疗愈呀！📍ManTopia (观塘)观塘鸿图道60号鸿福工厂大厦10楼B2号舖Whatsapp：63888025#ManTopi