陶源酒家

营业中

休息中

Item: 陶源酒家
Rating: 2
Author: hkeatmore

Sportful Garden Restaurant

3.5

97 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

3384

观塘

$201-400

粤菜 (广东) 大闸蟹点心中菜馆酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	陶源酒家

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	陶源酒家

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

hkeatmore

等级1

前几日同几个朋友去试观塘陶源嘅大闸蟹2小时放题 ($488, 另+1，和茶钱)。唔会有下次，成餐饭比想像中差。讲左主角大闸蟹先，有3款烹调方法：清蒸/雕酒/盐焗，叫晒3款口味，但味道和口感分别不大，蟹肉一啲都唔清甜，无乜味道，比较瘦，蟹膏份量很少，而且偏干，每拆一只就希望有惊喜，但结果系.... 无 ><, 如图啦！糯米饭，一点点糯米香都无，偏湿软，有怪味！甜品方面，芒果布甸真系完全冇味，好奇幻，唔知自己食紧乜><最正常系杨枝甘露和汤圆，大家为左填肚，结果每人食左各两碗。食食下，有个女侍应走埋嚟招呼下，我地话啲大闸蟹无乜膏，佢大大声话咁都叫做冇膏，所以佢即席开一只蟹嚟睇，结果佢细细声话：真系唔得㖞！之后大家喺无声之下，继续食埋啲蟹嘞！

前几日同几个朋友去试观塘陶源嘅大闸蟹2小时放题 ($488, 另+1，和茶钱)。唔会有下次，成餐饭比想像中差。
讲左主角大闸蟹先，有3款烹调方法：清蒸/雕酒/盐焗，叫晒3款口味，但味道和口感分别不大，蟹肉一啲都唔清甜，无乜味道，比较瘦，蟹膏份量很少，而且偏干，每拆一只就希望有惊喜，但结果系.... 无 ><, 如图啦！
糯米饭，一点点糯米香都无，偏湿软，有怪味！
甜品方面，芒果布甸真系完全冇味，好奇幻，唔知自己食紧乜><
最正常系杨枝甘露和汤圆，大家为左填肚，结果每人食左各两碗。
食食下，有个女侍应走埋嚟招呼下，我地话啲大闸蟹无乜膏，佢大大声话咁都叫做冇膏，所以佢即席开一只蟹嚟睇，结果佢细细声话：真系唔得㖞！之后大家喺无声之下，继续食埋啲蟹嘞！